وصفات جديدة

تقول الدراسة إن الوجبات السريعة يمكن أن تسبب بالفعل ضائقة عقلية

تقول الدراسة إن الوجبات السريعة يمكن أن تسبب بالفعل ضائقة عقلية

لكن فقط إذا تناولته أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع

istockphoto.com

هناك عواقب أكثر من مجرد السعرات الحرارية.

الجواب تخفيف القلق والاكتئاب يمكن أن يكون بسيطًا مثل تغيير نظامك الغذائي. بحث نشرت في المجلة علم الأعصاب التغذوي كشفت أن تناول الكثير من الوجبات السريعة بالنسبة للبالغين دون سن الثلاثين يزيد بشكل كبير من الاضطراب العقلي الملحوظ.

بحثت الدراسة في آثار الأنماط الغذائية المختلفة على الصحة العقلية. اختلفت النتائج بشكل كبير باختلاف الفئات العمرية ، حيث أظهر كبار السن استجابة أقل للوجبات السريعة وأكثر استجابةً للوجبات السريعة. مضادات الأكسدة من الفواكه والخضروات. بالنسبة لهذه المجموعة ، تناول المزيد من الفاكهة وأقل الكربوهيدرات من مصادر أخرى تقليل القلق والاكتئاب.

كان التأثير المفيد لاستهلاك الفاكهة منطقيًا للباحثين ، لأن الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ. ومع ذلك ، فقد حيرتهم الارتباط السلبي للكربوهيدرات من مصادر أخرى. لقد اعتقدوا أن الكربوهيدرات ستخفف الاضطرابات العقلية بدلاً من تفاقمها ، لأن الكربوهيدرات تعزز إفراز السيروتونين ، "هرمون السعادة" ، في الدماغ.

كان التأثير السلبي لاستهلاك الوجبات السريعة منطقيًا أيضًا للمجموعة. الشباب الذين تناولوا الوجبات السريعة أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع سجلوا درجات أعلى في مستويات الاضطراب العقلي. الوجبات السريعة يحتوي عادةً على نسبة عالية من الدهون المشبعة والدهون المتحولة وأحماض أوميغا 6 الدهنية. بينما في جرعات صغيرة ، بعض هذه الدهون مفيدة وضرورية في الواقع بالنسبة لوظائف المخ ، يمكن أن يؤدي الفائض إلى حدوث استجابة التهابية. يرتبط الالتهاب بالقلق والاكتئاب من الأبحاث السابقة.

يبدو أن النتائج تشير إلى أن هناك تحولًا في الطريقة التي تؤثر بها الأطعمة على جسمك مع تقدمك في العمر - أنه بمجرد وصولك إلى نقطة معينة ، تكون مضادات الأكسدة في الفاكهة أكثر أهمية وتجنب الدهون الزائدة يصبح أقل أهمية. تشير هذه النتائج أيضًا إلى أنه يجب إعادة فحص الدراسات السابقة التي تحلل تأثيرات الأطعمة في جميع الفئات العمرية. يمكن أن تؤثر التأثيرات المتفاوتة عبر الفئات العمرية على البيانات.

ليست كل الأخبار سيئة بالنسبة للشباب - فهناك طرق للتخفيف من القلق والاكتئاب من خلال مضيفا الأطعمة ، ليس فقط من خلال تركها. هذه الأطعمة العشرة ، على سبيل المثال ، قد تساعد في تقليل القلق والاكتئاب.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير تحليل تلوي يتضمن دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط المشخص (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفاكهة والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة جاكا ، تم تعيين 67 بالغًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع اختصاصي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

مثل هذه الدراسات هي جزء من قاعدة الأدلة المتنامية في علم نفس التغذية ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة المغذيات واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو مغذيات أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير تحليل تلوي يتضمن دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفواكه والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة جاكا ، تم تعيين 67 بالغًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع اختصاصي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

مثل هذه الدراسات هي جزء من قاعدة الأدلة المتنامية في علم نفس التغذية ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة المغذيات واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو مغذيات أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير التحليل التلوي بما في ذلك دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفاكهة والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة جاكا ، تم تعيين 67 شخصًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع أخصائي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

تعد هذه الدراسات جزءًا من قاعدة الأدلة المتنامية في علم النفس الغذائي ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة العناصر واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو عناصر مغذية أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير التحليل التلوي بما في ذلك دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفاكهة والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة Jacka ، تم تعيين 67 شخصًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع اختصاصي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

مثل هذه الدراسات هي جزء من قاعدة الأدلة المتنامية في علم النفس الغذائي ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة المغذيات واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو عناصر مغذية أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير تحليل تلوي يتضمن دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفواكه والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة جاكا ، تم تعيين 67 شخصًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع أخصائي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

تعد هذه الدراسات جزءًا من قاعدة الأدلة المتنامية في علم النفس الغذائي ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة العناصر واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو عناصر مغذية أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير تحليل تلوي يتضمن دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفواكه والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة جاكا ، تم تعيين 67 شخصًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع أخصائي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

تعد هذه الدراسات جزءًا من قاعدة الأدلة المتنامية في علم النفس الغذائي ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة العناصر واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو عناصر مغذية أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير التحليل التلوي بما في ذلك دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفواكه والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة جاكا ، تم تعيين 67 بالغًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع اختصاصي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

مثل هذه الدراسات هي جزء من قاعدة الأدلة المتنامية في علم نفس التغذية ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة المغذيات واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو مغذيات أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير تحليل تلوي يتضمن دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط المشخص (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفواكه والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة جاكا ، تم تعيين 67 بالغًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع اختصاصي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

مثل هذه الدراسات هي جزء من قاعدة الأدلة المتنامية في علم نفس التغذية ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة المغذيات واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو مغذيات أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير تحليل تلوي يتضمن دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفاكهة والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة جاكا ، تم تعيين 67 بالغًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع اختصاصي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

تعد هذه الدراسات جزءًا من قاعدة الأدلة المتنامية في علم النفس الغذائي ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة العناصر واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو عناصر مغذية أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية

هل يمكن أن تؤثر التغذية على صحتك العقلية؟ تشير الأدبيات البحثية المتزايدة إلى أن الإجابة قد تكون نعم.

تخضع العادات الغذائية ذات النمط الغربي ، على وجه الخصوص ، لتدقيق خاص في كثير من هذا البحث. يشير التحليل التلوي بما في ذلك دراسات من 10 دول ، أجراها باحثون في مستشفى Linyi People's في شاندونغ ، الصين ، إلى أن الأنماط الغذائية قد تسهم في الاكتئاب (بحوث الطب النفسي، المجلد. 253 ، 2017) ، على سبيل المثال. ترتبط الأنماط الغذائية أيضًا بحجم الحصين لدى كبار السن ، وفقًا لدراسة أجرتها فيليس جاكا ، دكتوراه ، مدير مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في أستراليا (الطب BMC، المجلد. 13 ، رقم 215 ، 2015).

وفي دراسة جديدة أجريت على 120 طفلاً ومراهقًا ، ارتبط تناول الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بارتفاع معدل انتشار اضطراب نقص الانتباه / فرط النشاط (ADHD) (طب الأطفال، المجلد. 139 ، رقم 2 ، 2017). بقيادة ماريا إيزكويردو بوليدو ، دكتوراه ، من قسم التغذية وعلوم الغذاء وفنون الطهي بجامعة برشلونة ، وجدت الدراسة أيضًا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من الخضار والفواكه والأسماك الدهنية والأطعمة الأخرى المرتبطة بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي كانوا أكثر. من المحتمل أن يكون لديك أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حتى بعد حساب العوامل المربكة المحتملة. في حين أن هذه الارتباطات لا تثبت السببية ، لاحظ المؤلفون ، إلا أنهم يقترحون أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في تطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه من خلال آليات غير معروفة حتى الآن.

ويمكن للتغييرات الغذائية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا. في دراسة أخرى بقيادة Jacka ، تم تعيين 67 شخصًا مصابًا بالاكتئاب بشكل عشوائي لسبع جلسات استشارات غذائية فردية مع اختصاصي تغذية أو سبع جلسات دعم اجتماعي على مدار 12 أسبوعًا. ساعد اختصاصي التغذية المشاركين في إجراء تعديلات على وجباتهم الغذائية ، مثل تناول كميات أقل من الوجبات السريعة والمزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل المنتجات والأسماك والبقوليات. في حين أن 8 في المائة فقط من المجموعة الضابطة حققوا هدأة ، فإن ما يقرب من ثلث مجموعة التدخل الغذائي حققوا (الطب BMC، المجلد. 15 ، رقم 23 ، 2017).

مثل هذه الدراسات هي جزء من قاعدة الأدلة المتنامية في علم النفس الغذائي ، ودراسة الدور الذي تلعبه التغذية - سواء كانت أنماط غذائية ، أو مكملات غذائية متعددة المغذيات واسعة النطاق أو فيتامينات معينة ، أو معادن أو عناصر مغذية أخرى - في مسببات مشكلات الصحة العقلية وكذلك معاملتهم. على الرغم من أن الكثير من البحث لا يزال مقصورًا على دراسات الحالة الفردية والدراسات القائمة على الملاحظة - حيث يدعو الباحثون أنفسهم إلى تصميمات بحثية أكثر صرامة واتساعًا وعينات بحثية أكبر وأكثر تنوعًا - إلا أنه يقدم تلميحات محيرة حول إمكانات استراتيجيات الوقاية والعلاجات الجديدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة واسعة من المشاكل النفسية.


شاهد الفيديو: فعلت كل شيء ولكن فشلت أقوى فيديو تحفيزي عربي 2019 (كانون الثاني 2022).