وصفات جديدة

كاندي بريجادير

كاندي بريجادير

حلوى ذات مذاق إلهي ...

  • 1 علبة حليب مكثف (400 جم)
  • 100 غرام زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 10 بسكويت

حصص: 25

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة حلوى بريجاديرو:

ضعي المكونات في قدر على نار خفيفة وقلبي باستمرار لمدة 25 دقيقة حتى تتكرمل.

ثم كسر قطع صغيرة من البسكويت وتخلط في التكوين. دعها تبرد وتشكل إلى كرات صغيرة ولفها في نواة جوز الهند أو الجوز المطحون أو الكاكاو.

اتركيه في الثلاجة حتى يتماسك.


حلوى اللواء الطفولية

أخبرتك من قبل ، أعتقد أن لدي زميلة برازيلية ، ربة منزل. طهي كل شيء صحي ، طعام معد من الألف إلى الياء في المنزل. أكلت معها حلوى البريجاديرو لأول مرة. هل أنا شيء غير محدد ... لذيذ؟ لم يقترب حتى من وصف لطفهم! عيبهم الوحيد هو أنها حلوة قليلاً ، حلوة جدًا بالنسبة لذوقي.

هذا النوع بدون سكر ، بدون تمر ، من 3 مكونات ، إذا اخترت صنعها بدون إضافات أو مع مسحوق الخروب.

مكونات:

  • 2 حبة موز ناضجة
  • 200 غرام حليب بودرة كامل الدسم
  • 1.5 ملعقة كبيرة مسحوق روسكوف
  • رقائق جوز الهند

كيف فعلت ذلك:

  • مررت الموز بشوكة بأفضل ما أستطيع
  • أضفت الحليب المجفف ومسحوق الخروب ، وبمساعدة شوكة أيضًا ، قمت بخلط المكونات جيدًا
  • بيدي مدهونة بقليل من زيت جوز الهند ، شكلت كرات مررت بها من خلال رقائق جوز الهند
  • احتفظ بالحلوى في الفريزر وأخرجها قبل التقديم ، حوالي 30 دقيقة قبل ذلك


حلوى اللواء الطفولية

أخبرتك من قبل ، أعتقد أن لدي زميلة برازيلية ، ربة منزل. طهي كل شيء صحي ، طعام معد من الألف إلى الياء في المنزل. أكلت معها حلوى البريجاديرو لأول مرة. هل أنا شيء غير محدد ... لذيذ؟ ولا يقترب حتى من وصف لطفهم! عيبهم الوحيد هو أنها حلوة قليلاً ، حلوة جدًا بالنسبة لذوقي.

هذا النوع بدون سكر ، بدون تمر ، من 3 مكونات ، إذا اخترت صنعها بدون إضافات أو مع مسحوق الخروب.

مكونات:

  • 2 حبة موز ناضجة
  • 200 غرام حليب بودرة كامل الدسم
  • 1.5 ملعقة كبيرة مسحوق روسكوف
  • رقائق جوز الهند

كيف فعلت ذلك:

  • مررت الموز بالشوكة بأفضل ما أستطيع
  • أضفت الحليب المجفف ومسحوق الخروب ، وبمساعدة شوكة أيضًا ، قمت بخلط المكونات جيدًا
  • بيدي مدهونة بقليل من زيت جوز الهند ، شكلت كرات مررت بها من خلال رقائق جوز الهند
  • احتفظ بالحلوى في الفريزر وأخرجها قبل التقديم ، حوالي 30 دقيقة قبل ذلك


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات بشأن المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


مكونات

1. قم بإذابة الشوكولاتة مع الزبدة في الميكروويف في جولات مدتها 30 ثانية ، متبوعًا بخلط قوي.
2. بمجرد مزجها جيدًا ، اسكب القليل من الشوكولاتة في كل شكل من أشكال الثلج / الحلوى (يمكنك استخدام الأشكال الموجودة في علبة حلوى قديمة!).
3. ثم ضع الكرز الحامض في وسط الأشكال المختارة واستكمل مع باقي الشوكولاتة الداكنة المذابة.
4. دع الكرز يبرد في الشوكولاتة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ثم يمكنك تقديم الحلوى مع الكحول.


كاندي بريجاديرو

شموع BRIGADEIRO هي أشهر أنواع الحلوى في البرازيل. مع قوام ناعم وناعم ، هذه الحلوى مع الحليب المكثف المحلى والكاكاو والقليل من الزبدة ، ملفوفة في حلى السكر ، من السهل جدًا صنعها.

لديهم قوام لزج مثل حلوى الشوكولاتة ، على الرغم من أن هذه الحلوى اللذيذة لها مذاق جيد للغاية بحيث يصعب عليهم العثور على مقارنة. إنها نوع من الكمأ الشوكولاته.

حلوى Brigadeiro يتم تناوله تقليديا في يوم البرازيل ، في الكرنفالات ، وحفلات الزفاف أو المناسبات الهامة. سميت هذه الحلوى على اسم البطل البرازيلي إدواردو جوميز ، وهو عميد في سلاح الجو البرازيلي ساعد في إيقاف محاولة انقلاب شيوعية في ريو دي جانيرو في عشرينيات القرن الماضي ، ثم ترشح للرئاسة في عام 1946 (لم يفز بالانتخابات). كان الجنرال عازبًا جميلًا ، لذلك جذب انتباه العديد من السيدات الشابات اللواتي صنعن هذه الشوكولاتة على شرفه ، وأطلقوا على أسمائهن اسم الرتبة العسكرية.

خلال الحرب العالمية الثانية ، تخلت الشركات الأوروبية عن استيراد الفواكه والمكسرات من البرازيل. في هذا الوقت ، قدمت نستله مسحوق الكاكاو والحليب المكثف إلى البرازيل ، وسرعان ما أصبحت شائعة.

حلوى Brigadeiro لقد أصبحوا مشهورين للغاية ولأنهم يصنعون بسهولة شديدة ، مع 3 مكونات فقط: جرعة من الحليب المكثف المحلى والزبدة والكاكاو. حذر! يوجد الحليب المكثف المحلى في جرعات معدنية ، وهو سميك جدًا ، كريمي ، حلو وليس له علاقة بالحليب المكثف للقهوة.

في وصفة الفيديو ، سترى مدى سهولة صنعها. عليك أن تخلط جميع المكونات ، ثم تغلي على نار منخفضة للغاية وتحريكها باستمرار ، حتى لا تتدفق التركيبة من الملعقة. في هذه المرحلة ، أطفئي النار واتركيها تبرد ، ثم شكلي الكرات التي تزينينها بزخارف الشوكولاتة. هذه هي الوصفة الأصلية. يمكنك تزيينها بزخارف أخرى مصنوعة من السكر أو الشوكولاتة المبشورة (التي تضعها في الفريزر قبل لف الحلوى من خلالها).

على الرغم من أن البرازيل بلد كبير جدًا ، وقد تغيرت الوصفات اعتمادًا على مناطق البلد ، إلا أن وصفة حلوى Brigadeiro لم تتغير.

أترك أدناه وصفات أخرى من المطبخ البرازيلي أعدتها - يمكنك قراءتها إذا نقرت على عناوين الوصفات

وصفات حلوى أخرى أعدتها:

  • حلوى Raffaello بالحليب المكثف
  • حلوى رافايللو مع الحليب المجفف
  • حلوى فيريرو روشيه

فيما يلي قائمة المكونات وكيفية تحضيرها كاندي بريجادير.

المكونات:

395 جرام حليب مكثف
25 غ من مسحوق الكاكاو الأسود
40 جرام زبدة
من اجل للتزيين:
حلى الشوكولاتة

اترك لكم طريقة التحضير بصيغة الفيديو وادعوكم للاشتراك في قناتي على اليوتيوب.

يمكن تخزين حلوى Brigadeiro في الثلاجة لبضعة أيام.

هم جيدون جدا ودسم جدا! انا فقط احبهم!

إليكم الصور التي التقطتها في عام 2012. منذ ذلك الحين أعددت هذه الحلوى عدة مرات للأيام التي كان فيها ابني يستضيف ضيوفًا ، لكنني لم أتمكن من تغيير الصور. حظا سعيدا مع وصفة الفيديو.


فيديو: Candi pataan yang luas di sambeng lamongan (كانون الثاني 2022).