وصفات جديدة

أكثر من 9000 حالة من الذرة المجمدة قد تكون ملوثة بالليستيريا

أكثر من 9000 حالة من الذرة المجمدة قد تكون ملوثة بالليستيريا

يتذكر بونديل عددًا من أصناف الذرة المجمدة

تعد ذرة Wylwood المجمدة واحدة من الأنواع التي قد تكون ملوثة بالليستيريا.

أدى تلوث الليستريا المحتمل إلى سحب الذرة المجمدة.

شركة Bonduelle USA Inc. واستدعت 9335 حالة من الذرة المجمدة ، وفقا ل إدارة الغذاء والدواء.

تم توزيع الذرة المجمدة في أكياس بولي تحت العلامات Wylwood Super Sweet Whole Kernel Corn ، Market Basket Cut Corn ، Bountiful Harvest Whole Kernel Cut Corn ، و West Creek Frozen Frozen Frozen Cut Corn. كل هذه الحقائب أفضلها بحلول شهر يونيو 2017.

تم توزيع الذرة على المتاجر في جميع أنحاء نيويورك ونيوجيرسي وبنسلفانيا وفيرمونت وماساتشوستس وإنديانا وأوهايو وكنتاكي وماريلاند وفيرجينيا ونورث كارولينا وفلوريدا وميسيسيبي ولويزيانا.

لم تكن هناك شكاوى أو أمراض معروفة مرتبطة بالمنتجات المصابة. بدأ الاستدعاء عندما تم اختبار منتج واحد إيجابيًا للكائن الحي.

تشمل أعراض الليستريا الحمى الشديدة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال.

أوقف بونديل إنتاج الذرة ، وتقوم إدارة الغذاء والدواء حاليًا بالتحقيق في سبب التلوث. إذا كنت قد اشتريت أحد هذه الأنواع من الذرة المجمدة ، فإن إدارة الغذاء والدواء تحثك على التخلص منه أو استرداد أموالك عن طريق الاتصال بـ Bonduelle على الرقم 1-877-990-2662.


الأطعمة المجمدة استدعاء الليستريا ينمو إلى ملايين العناصر المباعة على الصعيد الوطني

DES MOINES، Iowa (CBS / AP) & # 8212 وسط استدعاء ضخم للأطعمة المجمدة يتضمن ملايين من عبوات الفواكه والخضروات التي تم شحنها إلى جميع الولايات الأمريكية الخمسين ، وكندا والمكسيك ، والسلطات التي ترغب في القضاء على الأمراض المرتبطة بالليستيريا و تقلق الوفيات من أنه & # 8217 سيكون من الصعب حث المستهلكين على البحث في المجمدات الخاصة بهم والتحقق من المنتجات التي ربما اشتروها منذ عام 2014.

يعد هذا & # 8217s أحد أكبر عمليات سحب الطعام في الذاكرة الحديثة ، حيث تم بيع أكثر من 400 منتج من CRF Frozen Foods في باسكو ، واشنطن ، تحت أكثر من 40 اسمًا تجاريًا مختلفًا في كبار تجار التجزئة مثل Costco و Target و Trader Joe & # 8217s و Safeway. حتى الآن ، أصيب ثمانية أشخاص بمرض الليستيريا التي تشبه وراثيًا تلك الموجودة في خضروات CRF ، وتوفي اثنان ، على الرغم من أن الليستيريا لم تكن السبب الرئيسي للوفاة.

& # 8220 مما لا شك فيه ، هذا كثير من المنتجات. & # 8230 إنه يعكس شدة الليستيريا كمرض ، وطول مدة المرض وتفشي المرض وعمر التخزين الطويل للمنتجات ، & # 8221 قال ماثيو وايز ، الذي يقود فريق الاستجابة لتفشي المرض في المراكز الفيدرالية لمكافحة الأمراض والوقاية.

بدأ السحب الأولي في 22 أبريل ، حيث شمل 11 منتجًا من الخضروات المجمدة. في 2 مايو ، قام CRF بتوسيعه ليشمل جميع منتجات الفاكهة والخضروات العضوية والتقليدية المجمدة المصنعة أو المعالجة في مصنعها بواشنطن منذ 1 مايو 2014. بفضل تسلسل الجينوم الكامل المطور مؤخرًا للبكتيريا الملوثة للأغذية ، وجدت إدارة الأدوية ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن بكتيريا الليستريا الموجودة في دم شخص مريض في عام 2013 تشبه وراثيًا الليستريا المرتبطة بالاستدعاء.

& # 8220 الفكرة هي أنه من الممكن ربطه بهذا المصنع منذ زمن بعيد بسبب التطابق. نتيجة لذلك ، قررت الشركة ، التي تعمل مع إدارة الغذاء والدواء ، إجراء عملية الاستدعاء في ذلك الوقت ، وقال المتحدث باسم # 8221 CRF ، جين جرابوسكي.

تم إغلاق مصنع CRF قبل أسبوعين وقال Grabowski إن الشركة لا تزال تحاول تحديد مصدر التلوث.

قال وايز إنه يريد من المستهلكين التحقق من قوائم الاسترجاع عبر الإنترنت وتجاهل المنتجات من المجمدات الخاصة بهم. & # 8220Listeriosis دائمًا ما يجعلنا قلقين لأنه & # 8217s مثل هذه العدوى الخطيرة ، & # 8221 قال. تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن الليستيريا هي الأكثر ضررًا للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل.

تم تغليف كل من المنتجات للبيع كمنتجات فردية وإعادة تعبئتها من قبل أماكن مثل أطعمة Piggly Wiggly و Kroger و ConAgra كمكونات في مجموعة من المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة والمتاجر الأخرى لمتاجر مثل Trader Joe & # 8217s و Costco.

أيضًا ، قام تجار التجزئة بما في ذلك Target والموزعين الإقليميين مثل سلسلة بقالة Midwest Hy-Vee Foods بسحب المنتجات التي صنعها Ajinomoto Windsor ومقرها طوكيو بسبب استدعاء الشركة 70 من منتجاتها الآسيوية المتنوعة التي تحتوي على خضروات CRF & # 8212 حوالي 47 مليون جنيه إسترليني بقيمة & # 8212 تم بيع بعضها أيضًا في كندا والمكسيك.

طورت إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) نظامًا لتتبع التركيب الجيني للسالمونيلا والليستريا والإشريكية القولونية. بمجرد تحديد تفشي مرض متعلق بالغذاء ، يمكن للعلماء مطابقة الحمض النووي من الطعام الملوث بالبكتيريا التي تصيب الناس بالمرض وربما تتبعه إلى مصنع معالجة الأغذية الأصلي.

في هذا الفاشية ، كان من بين هؤلاء الثمانية المرضى ستة في كاليفورنيا. الشخصان اللذان لقيا حتفهما كانا من ولاية ماريلاند وواشنطن.

تقول السلطات إنه & # 8217s غير واضح لماذا لا يوجد المزيد من الأمراض من الليستيريا. قال وايز إن مستويات تلوث الليستريات قد لا تكون عالية أو قد تكون غير متساوية في الخضروات المعبأة. أيضًا ، عادةً ما يتم طهي الخضروات الموجودة في قائمة الاسترجاع قبل تناولها ، مما قد يقتل البكتيريا.

قال وايز إن مركز السيطرة على الأمراض يواصل مراقبة تقارير حالة المرض بحثًا عن أي علامة على حالات إضافية.

تسبب الليستيريا ما يقدر بنحو 1600 حالة مرض كل عام في الولايات المتحدة ، ولكن يتم الإبلاغ عن نصفها فقط. يموت حوالي 18 في المائة من مرضى الليستريات.

قالت المتحدثة باسم إدارة الغذاء والدواء ، لورين سوشر ، إنه من المهم اتباع إرشادات الملصق لطهي الأطعمة المجمدة والتحقق من المجمدات جيدًا للمنتجات المدرجة على موقع إدارة الغذاء والدواء.

& نسخ حقوق الطبع والنشر لعام 2016 لوكالة أسوشيتد برس. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


الأطعمة المجمدة استدعاء الليستريا ينمو إلى ملايين العناصر المباعة على الصعيد الوطني

DES MOINES، Iowa (CBS / AP) & # 8212 وسط استدعاء ضخم للأطعمة المجمدة يتضمن ملايين من عبوات الفواكه والخضروات التي تم شحنها إلى جميع الولايات الأمريكية الخمسين ، وكندا والمكسيك ، والسلطات التي تريد القضاء على الأمراض المرتبطة بالليستيريا و تقلق الوفيات من أنه & # 8217 سيكون من الصعب حث المستهلكين على البحث في المجمدات الخاصة بهم والتحقق من المنتجات التي ربما اشتروها منذ عام 2014.

يعد هذا & # 8217s أحد أكبر عمليات سحب الطعام في الذاكرة الحديثة ، حيث تم بيع أكثر من 400 منتج من CRF Frozen Foods في باسكو ، واشنطن ، تحت أكثر من 40 اسمًا تجاريًا مختلفًا في كبار تجار التجزئة مثل Costco و Target و Trader Joe & # 8217s و Safeway. حتى الآن ، أصيب ثمانية أشخاص بمرض الليستيريا التي تشبه وراثيًا تلك الموجودة في خضروات CRF ، وتوفي اثنان ، على الرغم من أن الليستيريا لم تكن السبب الرئيسي للوفاة.

& # 8220 مما لا شك فيه ، هذا كثير من المنتجات. & # 8230 إنه يعكس شدة الليستيريا كمرض ، وطول مدة المرض وتفشي المرض وعمر التخزين الطويل للمنتجات ، & # 8221 قال ماثيو وايز ، الذي يقود فريق الاستجابة لتفشي المرض في المراكز الفيدرالية لمكافحة الأمراض والوقاية.

بدأ الاسترجاع الأولي في 22 أبريل ، حيث شمل 11 منتجًا من الخضروات المجمدة. في 2 مايو ، قام CRF بتوسيعه ليشمل جميع منتجات الفاكهة والخضروات العضوية والتقليدية المجمدة المصنعة أو المعالجة في مصنعها بواشنطن منذ 1 مايو 2014. بفضل تسلسل الجينوم الكامل المطور مؤخرًا للبكتيريا الملوثة للأغذية ، وجدت إدارة الأدوية ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن بكتيريا الليستريا الموجودة في دم شخص مريض في عام 2013 تشبه وراثيًا الليستريا المرتبطة بالاستدعاء.

& # 8220 الفكرة هي أنه من الممكن ربطه بهذا المصنع منذ زمن بعيد بسبب التطابق. نتيجة لذلك ، قررت الشركة ، التي تعمل مع إدارة الغذاء والدواء ، إجراء عملية الاستدعاء في ذلك الوقت ، وقال المتحدث باسم # 8221 CRF ، جين جرابوسكي.

تم إغلاق مصنع CRF قبل أسبوعين وقال Grabowski إن الشركة لا تزال تحاول تحديد مصدر التلوث.

قال وايز إنه يريد من المستهلكين التحقق من قوائم الاسترجاع عبر الإنترنت وتجاهل المنتجات من المجمدات الخاصة بهم. & # 8220Listeriosis دائمًا ما يجعلنا قلقين لأنه & # 8217s مثل هذه العدوى الخطيرة ، & # 8221 قال. تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن الليستيريا هي الأكثر ضررًا للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل.

تم تغليف كل من المنتجات للبيع كمنتجات فردية وإعادة تعبئتها من قبل أماكن مثل أطعمة Piggly Wiggly و Kroger و ConAgra كمكونات في مجموعة من المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة والمتاجر الأخرى لمتاجر مثل Trader Joe & # 8217s و Costco.

أيضًا ، قام تجار التجزئة بما في ذلك Target والموزعين الإقليميين مثل سلسلة بقالة Midwest Hy-Vee Foods بسحب المنتجات التي صنعها Ajinomoto Windsor ومقرها طوكيو بسبب استدعاء الشركة 70 من منتجاتها الآسيوية المتنوعة التي تحتوي على خضروات CRF & # 8212 حوالي 47 مليون جنيه إسترليني بقيمة & # 8212 تم بيع بعضها أيضًا في كندا والمكسيك.

طورت إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) نظامًا لتتبع التركيب الجيني للسالمونيلا والليستريا والإشريكية القولونية. بمجرد تحديد تفشي مرض متعلق بالغذاء ، يمكن للعلماء مطابقة الحمض النووي من الطعام الملوث بالبكتيريا التي تصيب الناس بالمرض وربما تتبعه إلى مصنع معالجة الأغذية الأصلي.

في هذا الفاشية ، كان من بين هؤلاء الثمانية المرضى ستة في كاليفورنيا. الشخصان اللذان لقيا حتفهما كانا من ولاية ماريلاند وواشنطن.

تقول السلطات إنه & # 8217s غير واضح لماذا لا يوجد المزيد من الأمراض من الليستيريا. قال وايز إن مستويات تلوث الليستريات قد لا تكون عالية أو قد تكون غير متساوية في الخضروات المعبأة. أيضًا ، عادةً ما يتم طهي الخضروات الموجودة في قائمة الاسترجاع قبل تناولها ، مما قد يقتل البكتيريا.

قال وايز إن مركز السيطرة على الأمراض يواصل مراقبة تقارير حالة المرض بحثًا عن أي علامة على حالات إضافية.

تسبب الليستيريا ما يقدر بنحو 1600 حالة مرض كل عام في الولايات المتحدة ، ولكن يتم الإبلاغ عن نصفها فقط. يموت حوالي 18 في المائة من مرضى الليستريات.

قالت المتحدثة باسم إدارة الغذاء والدواء ، لورين سوشر ، إنه من المهم اتباع إرشادات الملصق لطهي الأطعمة المجمدة والتحقق من المجمدات جيدًا للمنتجات المدرجة على موقع إدارة الغذاء والدواء.

& نسخ حقوق الطبع والنشر لعام 2016 لوكالة أسوشيتد برس. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


الأطعمة المجمدة استدعاء الليستريا ينمو إلى ملايين العناصر المباعة على الصعيد الوطني

DES MOINES، Iowa (CBS / AP) & # 8212 وسط استدعاء ضخم للأطعمة المجمدة يتضمن ملايين من عبوات الفواكه والخضروات التي تم شحنها إلى جميع الولايات الأمريكية الخمسين ، وكندا والمكسيك ، والسلطات التي ترغب في القضاء على الأمراض المرتبطة بالليستيريا و تقلق الوفيات من أنه & # 8217 سيكون من الصعب حث المستهلكين على البحث في المجمدات الخاصة بهم والتحقق من المنتجات التي ربما اشتروها منذ عام 2014.

يعد هذا & # 8217s أحد أكبر عمليات سحب الطعام في الذاكرة الحديثة ، حيث تم بيع أكثر من 400 منتج من CRF Frozen Foods في باسكو ، واشنطن ، تحت أكثر من 40 اسمًا تجاريًا مختلفًا في كبار تجار التجزئة مثل Costco و Target و Trader Joe & # 8217s و Safeway. حتى الآن ، أصيب ثمانية أشخاص بمرض الليستيريا التي تشبه وراثيًا تلك الموجودة في خضروات CRF ، وتوفي اثنان ، على الرغم من أن الليستيريا لم تكن السبب الرئيسي للوفاة.

& # 8220 مما لا شك فيه ، هذا كثير من المنتجات. & # 8230 إنه يعكس شدة الليستيريا كمرض ، وطول مدة المرض وتفشي المرض وعمر التخزين الطويل للمنتجات ، & # 8221 قال ماثيو وايز ، الذي يقود فريق الاستجابة لتفشي المرض في المراكز الفيدرالية لمكافحة الأمراض والوقاية.

بدأ الاسترجاع الأولي في 22 أبريل ، حيث شمل 11 منتجًا من الخضروات المجمدة. في 2 مايو ، قام CRF بتوسيعه ليشمل جميع منتجات الفاكهة والخضروات العضوية والتقليدية المجمدة المصنعة أو المعالجة في مصنعها بواشنطن منذ 1 مايو 2014. بفضل تسلسل الجينوم الكامل المطور مؤخرًا للبكتيريا الملوثة للأغذية ، وجدت إدارة الأدوية ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن بكتيريا الليستريا الموجودة في دم شخص مريض في عام 2013 تشبه وراثيًا الليستريا المرتبطة بالاستدعاء.

& # 8220 الفكرة هي أنه من الممكن ربطه بهذا المصنع منذ زمن بعيد بسبب التطابق. نتيجة لذلك ، قررت الشركة ، التي تعمل مع إدارة الغذاء والدواء ، إجراء عملية الاستدعاء في ذلك الوقت ، وقال المتحدث باسم # 8221 CRF ، جين جرابوسكي.

تم إغلاق مصنع CRF قبل أسبوعين وقال Grabowski إن الشركة لا تزال تحاول تحديد مصدر التلوث.

قال وايز إنه يريد من المستهلكين التحقق من قوائم الاسترجاع عبر الإنترنت وتجاهل المنتجات من المجمدات الخاصة بهم. & # 8220Listeriosis دائمًا ما يجعلنا قلقين لأنه & # 8217s مثل هذه العدوى الخطيرة ، & # 8221 قال. تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن الليستيريا هي الأكثر ضررًا للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل.

تم تغليف كل من المنتجات للبيع كمنتجات فردية وإعادة تعبئتها من قبل أماكن مثل أطعمة Piggly Wiggly و Kroger و ConAgra كمكونات في مجموعة من المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة والمتاجر الأخرى لمتاجر مثل Trader Joe & # 8217s و Costco.

أيضًا ، قام تجار التجزئة بما في ذلك Target والموزعين الإقليميين مثل سلسلة بقالة Midwest Hy-Vee Foods مؤخرًا بسحب المنتجات التي صنعها Ajinomoto Windsor ومقرها طوكيو بسبب استدعاء الشركة 70 من منتجاتها الآسيوية المتنوعة التي تحتوي على خضروات CRF & # 8212 حوالي 47 مليون جنيه إسترليني بقيمة & # 8212 تم بيع بعضها أيضًا في كندا والمكسيك.

طورت إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) نظامًا لتتبع التركيب الجيني للسالمونيلا والليستريا والإشريكية القولونية. بمجرد تحديد تفشي مرض متعلق بالغذاء ، يمكن للعلماء مطابقة الحمض النووي من الطعام الملوث بالبكتيريا التي تصيب الناس بالمرض ومن المحتمل تتبعها إلى مصنع معالجة الأغذية الأصلي.

في هذا الفاشية ، كان من بين هؤلاء الثمانية المرضى ستة في كاليفورنيا. الشخصان اللذان لقيا حتفهما كانا من ولاية ماريلاند وواشنطن.

تقول السلطات إنه & # 8217s غير واضح لماذا لا يوجد المزيد من الأمراض من الليستيريا. قال وايز إن مستويات تلوث الليستريات قد لا تكون عالية أو قد تكون غير متساوية في الخضروات المعبأة. أيضًا ، عادةً ما يتم طهي الخضروات الموجودة في قائمة الاسترجاع قبل تناولها ، مما قد يقتل البكتيريا.

قال وايز إن مركز السيطرة على الأمراض يواصل مراقبة تقارير حالة المرض بحثًا عن أي علامة على حالات إضافية.

تسبب الليستيريا ما يقدر بنحو 1600 حالة مرض كل عام في الولايات المتحدة ، ولكن يتم الإبلاغ عن نصفها فقط. يموت حوالي 18 في المائة من مرضى الليستريات.

قالت المتحدثة باسم إدارة الغذاء والدواء ، لورين سوشر ، إنه من المهم اتباع إرشادات الملصق لطهي الأطعمة المجمدة والتحقق من المجمدات جيدًا للمنتجات المدرجة على موقع إدارة الغذاء والدواء.

& نسخ حقوق الطبع والنشر لعام 2016 لوكالة أسوشيتد برس. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


الأطعمة المجمدة استدعاء الليستريا ينمو إلى ملايين العناصر المباعة على الصعيد الوطني

DES MOINES، Iowa (CBS / AP) & # 8212 وسط استدعاء ضخم للأطعمة المجمدة يتضمن ملايين من عبوات الفواكه والخضروات التي تم شحنها إلى جميع الولايات الأمريكية الخمسين ، وكندا والمكسيك ، والسلطات التي ترغب في القضاء على الأمراض المرتبطة بالليستيريا و تقلق الوفيات من أنه & # 8217 سيكون من الصعب حث المستهلكين على البحث في المجمدات الخاصة بهم والتحقق من المنتجات التي ربما اشتروها منذ عام 2014.

يعد هذا & # 8217s أحد أكبر عمليات سحب الطعام في الذاكرة الحديثة ، حيث تم بيع أكثر من 400 منتج من CRF Frozen Foods في باسكو ، واشنطن ، تحت أكثر من 40 اسمًا تجاريًا مختلفًا في كبار تجار التجزئة مثل Costco و Target و Trader Joe & # 8217s و Safeway. حتى الآن ، أصيب ثمانية أشخاص بمرض الليستيريا التي تشبه وراثيًا تلك الموجودة في خضروات CRF ، وتوفي اثنان ، على الرغم من أن الليستيريا لم تكن السبب الرئيسي للوفاة.

& # 8220 مما لا شك فيه ، هذا كثير من المنتجات. & # 8230 إنه يعكس شدة الليستيريا كمرض ، وطول مدة المرض وتفشي المرض وعمر التخزين الطويل للمنتجات ، & # 8221 قال ماثيو وايز ، الذي يقود فريق الاستجابة لتفشي المرض في المراكز الفيدرالية لمكافحة الأمراض والوقاية.

بدأ الاسترجاع الأولي في 22 أبريل ، حيث شمل 11 منتجًا من الخضروات المجمدة. في 2 مايو ، قام CRF بتوسيعه ليشمل جميع منتجات الفاكهة والخضروات العضوية والتقليدية المجمدة المصنعة أو المعالجة في مصنعها بواشنطن منذ 1 مايو 2014. بفضل تسلسل الجينوم الكامل المطور مؤخرًا للبكتيريا الملوثة للأغذية ، وجدت إدارة الأدوية ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن بكتيريا الليستريا الموجودة في دم شخص مريض في عام 2013 تشبه وراثيًا الليستريا المرتبطة بالاستدعاء.

& # 8220 الفكرة هي أنه من الممكن ربطه بهذا المصنع منذ زمن بعيد بسبب التطابق. نتيجة لذلك ، قررت الشركة ، التي تعمل مع إدارة الغذاء والدواء ، إجراء عملية الاستدعاء في ذلك الوقت ، وقال المتحدث باسم # 8221 CRF ، جين جرابوسكي.

تم إغلاق مصنع CRF قبل أسبوعين وقال Grabowski إن الشركة لا تزال تحاول تحديد مصدر التلوث.

قال وايز إنه يريد من المستهلكين التحقق من قوائم الاسترجاع عبر الإنترنت وتجاهل المنتجات من المجمدات الخاصة بهم. & # 8220Listeriosis دائمًا ما يجعلنا قلقين لأنه & # 8217s مثل هذه العدوى الخطيرة ، & # 8221 قال. تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن الليستيريا هي الأكثر ضررًا للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل.

تم تغليف كل من المنتجات للبيع كمنتجات فردية وإعادة تعبئتها من قبل أماكن مثل أطعمة Piggly Wiggly و Kroger و ConAgra كمكونات في مجموعة من المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة والمتاجر الأخرى لمتاجر مثل Trader Joe & # 8217s و Costco.

أيضًا ، قام تجار التجزئة بما في ذلك Target والموزعين الإقليميين مثل سلسلة بقالة Midwest Hy-Vee Foods بسحب المنتجات التي صنعها Ajinomoto Windsor ومقرها طوكيو بسبب استدعاء الشركة 70 من منتجاتها الآسيوية المتنوعة التي تحتوي على خضروات CRF & # 8212 حوالي 47 مليون جنيه إسترليني بقيمة & # 8212 تم بيع بعضها أيضًا في كندا والمكسيك.

طورت إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) نظامًا لتتبع التركيب الجيني للسالمونيلا والليستريا والإشريكية القولونية. بمجرد تحديد تفشي مرض متعلق بالغذاء ، يمكن للعلماء مطابقة الحمض النووي من الطعام الملوث بالبكتيريا التي تصيب الناس بالمرض ومن المحتمل تتبعها إلى مصنع معالجة الأغذية الأصلي.

في هذا الفاشية ، كان من بين هؤلاء الثمانية المرضى ستة في كاليفورنيا. الشخصان اللذان لقيا حتفهما كانا من ولاية ماريلاند وواشنطن.

تقول السلطات إنه & # 8217s غير واضح لماذا لا يوجد المزيد من الأمراض من الليستيريا. قال وايز إن مستويات تلوث الليستريات قد لا تكون عالية أو قد تكون غير متساوية في الخضروات المعبأة. أيضًا ، عادةً ما يتم طهي الخضروات الموجودة في قائمة الاسترجاع قبل تناولها ، مما قد يقتل البكتيريا.

قال وايز إن مركز السيطرة على الأمراض يواصل مراقبة تقارير حالة المرض بحثًا عن أي علامة على حالات إضافية.

تسبب الليستيريا ما يقدر بنحو 1600 حالة مرض كل عام في الولايات المتحدة ، ولكن يتم الإبلاغ عن نصفها فقط. يموت حوالي 18 في المائة من مرضى الليستريات.

قالت المتحدثة باسم إدارة الغذاء والدواء ، لورين سوشر ، إنه من المهم اتباع إرشادات الملصق لطهي الأطعمة المجمدة والتحقق من المجمدات جيدًا للمنتجات المدرجة على موقع إدارة الغذاء والدواء.

& نسخ حقوق الطبع والنشر لعام 2016 لوكالة أسوشيتد برس. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


الأطعمة المجمدة استدعاء الليستريا ينمو إلى ملايين العناصر المباعة على الصعيد الوطني

DES MOINES، Iowa (CBS / AP) & # 8212 وسط استدعاء ضخم للأطعمة المجمدة يتضمن ملايين من عبوات الفواكه والخضروات التي تم شحنها إلى جميع الولايات الأمريكية الخمسين ، وكندا والمكسيك ، والسلطات التي ترغب في القضاء على الأمراض المرتبطة بالليستيريا و تقلق الوفيات من أنه & # 8217 سيكون من الصعب حث المستهلكين على البحث في المجمدات الخاصة بهم والتحقق من المنتجات التي ربما اشتروها منذ عام 2014.

يعد هذا & # 8217s أحد أكبر عمليات سحب الطعام في الذاكرة الحديثة ، حيث تم بيع أكثر من 400 منتج من CRF Frozen Foods في باسكو ، واشنطن ، تحت أكثر من 40 اسمًا تجاريًا مختلفًا في كبار تجار التجزئة مثل Costco و Target و Trader Joe & # 8217s و Safeway. حتى الآن ، أصيب ثمانية أشخاص بمرض الليستيريا التي تشبه وراثيًا تلك الموجودة في خضروات CRF ، وتوفي اثنان ، على الرغم من أن الليستيريا لم تكن السبب الرئيسي للوفاة.

& # 8220 مما لا شك فيه ، هذا كثير من المنتجات. & # 8230 إنه يعكس شدة الليستيريا كمرض ، وطول مدة المرض وتفشي المرض وعمر التخزين الطويل للمنتجات ، & # 8221 قال ماثيو وايز ، الذي يقود فريق الاستجابة لتفشي المرض في المراكز الفيدرالية لمكافحة الأمراض والوقاية.

بدأ الاسترجاع الأولي في 22 أبريل ، حيث شمل 11 منتجًا من الخضروات المجمدة. في 2 مايو ، قام CRF بتوسيعه ليشمل جميع منتجات الفاكهة والخضروات العضوية والتقليدية المجمدة المصنعة أو المعالجة في مصنعها بواشنطن منذ 1 مايو 2014. بفضل تسلسل الجينوم الكامل المطور مؤخرًا للبكتيريا الملوثة للأغذية ، وجدت إدارة الأدوية ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن بكتيريا الليستريا الموجودة في دم شخص مريض في عام 2013 تشبه وراثيًا الليستريا المرتبطة بالاستدعاء.

& # 8220 الفكرة هي أنه من الممكن ربطه بهذا المصنع منذ زمن بعيد بسبب التطابق. نتيجة لذلك ، قررت الشركة ، التي تعمل مع إدارة الغذاء والدواء ، إجراء عملية الاستدعاء في ذلك الوقت ، وقال المتحدث باسم # 8221 CRF ، جين جرابوسكي.

تم إغلاق مصنع CRF قبل أسبوعين وقال Grabowski إن الشركة لا تزال تحاول تحديد مصدر التلوث.

قال وايز إنه يريد من المستهلكين التحقق من قوائم الاسترجاع عبر الإنترنت وتجاهل المنتجات من المجمدات الخاصة بهم. & # 8220Listeriosis دائمًا ما يجعلنا قلقين لأنه & # 8217s مثل هذه العدوى الخطيرة ، & # 8221 قال. تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن الليستيريا هي الأكثر ضررًا للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل.

تم تغليف كل من المنتجات للبيع كمنتجات فردية وإعادة تعبئتها من قبل أماكن مثل أطعمة Piggly Wiggly و Kroger و ConAgra كمكونات في مجموعة من المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة والمتاجر الأخرى لمتاجر مثل Trader Joe & # 8217s و Costco.

أيضًا ، قام تجار التجزئة بما في ذلك Target والموزعين الإقليميين مثل سلسلة بقالة Midwest Hy-Vee Foods بسحب المنتجات التي صنعها Ajinomoto Windsor ومقرها طوكيو بسبب استدعاء الشركة 70 من منتجاتها الآسيوية المتنوعة التي تحتوي على خضروات CRF & # 8212 حوالي 47 مليون جنيه إسترليني بقيمة & # 8212 تم بيع بعضها أيضًا في كندا والمكسيك.

طورت إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) نظامًا لتتبع التركيب الجيني للسالمونيلا والليستريا والإشريكية القولونية. بمجرد تحديد تفشي مرض متعلق بالغذاء ، يمكن للعلماء مطابقة الحمض النووي من الطعام الملوث بالبكتيريا التي تصيب الناس بالمرض ومن المحتمل تتبعها إلى مصنع معالجة الأغذية الأصلي.

في هذا الفاشية ، كان من بين هؤلاء الثمانية المرضى ستة في كاليفورنيا. الشخصان اللذان لقيا حتفهما كانا من ولاية ماريلاند وواشنطن.

تقول السلطات إنه & # 8217s غير واضح لماذا لا يوجد المزيد من الأمراض من الليستيريا. قال وايز إن مستويات تلوث الليستريات قد لا تكون عالية أو قد تكون غير متساوية في الخضروات المعبأة. أيضًا ، عادةً ما يتم طهي الخضروات الموجودة في قائمة الاسترجاع قبل تناولها ، مما قد يقتل البكتيريا.

قال وايز إن مركز السيطرة على الأمراض يواصل مراقبة تقارير حالة المرض بحثًا عن أي علامة على حالات إضافية.

تسبب الليستيريا ما يقدر بنحو 1600 حالة مرض كل عام في الولايات المتحدة ، ولكن يتم الإبلاغ عن نصفها فقط. يموت حوالي 18 في المائة من مرضى الليستريات.

قالت المتحدثة باسم إدارة الغذاء والدواء ، لورين سوشر ، إنه من المهم اتباع إرشادات الملصق لطهي الأطعمة المجمدة والتحقق من المجمدات جيدًا للمنتجات المدرجة على موقع إدارة الغذاء والدواء.

& نسخ حقوق الطبع والنشر لعام 2016 لوكالة أسوشيتد برس. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


الأطعمة المجمدة استدعاء الليستريا ينمو إلى ملايين العناصر المباعة على الصعيد الوطني

DES MOINES، Iowa (CBS / AP) & # 8212 وسط استدعاء ضخم للأطعمة المجمدة يتضمن ملايين من عبوات الفواكه والخضروات التي تم شحنها إلى جميع الولايات الأمريكية الخمسين ، وكندا والمكسيك ، والسلطات التي ترغب في القضاء على الأمراض المرتبطة بالليستيريا و تقلق الوفيات من أنه & # 8217 سيكون من الصعب حث المستهلكين على البحث في المجمدات الخاصة بهم والتحقق من المنتجات التي ربما اشتروها منذ عام 2014.

يعد هذا & # 8217s أحد أكبر عمليات سحب الطعام في الذاكرة الحديثة ، حيث تم بيع أكثر من 400 منتج من CRF Frozen Foods في باسكو ، واشنطن ، تحت أكثر من 40 اسمًا تجاريًا مختلفًا في كبار تجار التجزئة مثل Costco و Target و Trader Joe & # 8217s و Safeway. حتى الآن ، أصيب ثمانية أشخاص بمرض الليستيريا التي تشبه وراثيًا تلك الموجودة في خضروات CRF ، وتوفي اثنان ، على الرغم من أن الليستيريا لم تكن السبب الرئيسي للوفاة.

& # 8220 مما لا شك فيه ، هذا كثير من المنتجات. & # 8230 إنه يعكس شدة الليستيريا كمرض ، وطول مدة المرض وتفشي المرض وعمر التخزين الطويل للمنتجات ، & # 8221 قال ماثيو وايز ، الذي يقود فريق الاستجابة لتفشي المرض في المراكز الفيدرالية لمكافحة الأمراض والوقاية.

بدأ السحب الأولي في 22 أبريل ، حيث شمل 11 منتجًا من الخضروات المجمدة. في 2 مايو ، قام CRF بتوسيعه ليشمل جميع منتجات الفاكهة والخضروات العضوية والتقليدية المجمدة المصنعة أو المعالجة في مصنعها بواشنطن منذ 1 مايو 2014. بفضل تسلسل الجينوم الكامل المطور مؤخرًا للبكتيريا الملوثة للأغذية ، وجدت إدارة الأدوية ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن بكتيريا الليستريا الموجودة في دم شخص مريض في عام 2013 تشبه وراثيًا الليستريا المرتبطة بالاستدعاء.

& # 8220 الفكرة هي أنه من الممكن ربطه بهذا المصنع منذ زمن بعيد بسبب التطابق. نتيجة لذلك ، قررت الشركة ، التي تعمل مع إدارة الغذاء والدواء ، إجراء عملية الاستدعاء في ذلك الوقت ، وقال المتحدث باسم # 8221 CRF ، جين جرابوسكي.

تم إغلاق مصنع CRF قبل أسبوعين وقال Grabowski إن الشركة لا تزال تحاول تحديد مصدر التلوث.

قال وايز إنه يريد من المستهلكين التحقق من قوائم الاسترجاع عبر الإنترنت وتجاهل المنتجات من المجمدات الخاصة بهم. & # 8220Listeriosis دائمًا ما يجعلنا قلقين لأنه & # 8217s مثل هذه العدوى الخطيرة ، & # 8221 قال. تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن الليستيريا هي الأكثر ضررًا للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل.

تم تغليف كل من المنتجات للبيع كمنتجات فردية وإعادة تعبئتها من قبل أماكن مثل أطعمة Piggly Wiggly و Kroger و ConAgra كمكونات في مجموعة من المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة والمتاجر الأخرى لمتاجر مثل Trader Joe & # 8217s و Costco.

أيضًا ، قام تجار التجزئة بما في ذلك Target والموزعين الإقليميين مثل سلسلة بقالة Midwest Hy-Vee Foods بسحب المنتجات التي صنعها Ajinomoto Windsor ومقرها طوكيو بسبب استدعاء الشركة 70 من منتجاتها الآسيوية المتنوعة التي تحتوي على خضروات CRF & # 8212 حوالي 47 مليون جنيه إسترليني بقيمة & # 8212 تم بيع بعضها أيضًا في كندا والمكسيك.

طورت إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) نظامًا لتتبع التركيب الجيني للسالمونيلا والليستريا والإشريكية القولونية. بمجرد تحديد تفشي مرض متعلق بالغذاء ، يمكن للعلماء مطابقة الحمض النووي من الطعام الملوث بالبكتيريا التي تصيب الناس بالمرض ومن المحتمل تتبعها إلى مصنع معالجة الأغذية الأصلي.

في هذا الفاشية ، كان من بين هؤلاء الثمانية المرضى ستة في كاليفورنيا. الشخصان اللذان لقيا حتفهما كانا من ولاية ماريلاند وواشنطن.

تقول السلطات إنه & # 8217s غير واضح لماذا لا يوجد المزيد من الأمراض من الليستيريا. قال وايز إن مستويات تلوث الليستريات قد لا تكون عالية أو قد تكون غير متساوية في الخضروات المعبأة. أيضًا ، عادةً ما يتم طهي الخضروات الموجودة في قائمة الاسترجاع قبل تناولها ، مما قد يقتل البكتيريا.

قال وايز إن مركز السيطرة على الأمراض يواصل مراقبة تقارير حالة المرض بحثًا عن أي علامة على حالات إضافية.

تسبب الليستيريا ما يقدر بنحو 1600 حالة مرض كل عام في الولايات المتحدة ، ولكن يتم الإبلاغ عن نصفها فقط. يموت حوالي 18 في المائة من مرضى الليستريات.

قالت المتحدثة باسم إدارة الغذاء والدواء ، لورين سوشر ، إنه من المهم اتباع إرشادات الملصق لطهي الأطعمة المجمدة والتحقق من المجمدات جيدًا للمنتجات المدرجة على موقع إدارة الغذاء والدواء.

& نسخ حقوق الطبع والنشر لعام 2016 لوكالة أسوشيتد برس. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


الأطعمة المجمدة استدعاء الليستريا ينمو إلى ملايين العناصر المباعة على الصعيد الوطني

DES MOINES، Iowa (CBS / AP) & # 8212 وسط استدعاء ضخم للأطعمة المجمدة يتضمن ملايين من عبوات الفواكه والخضروات التي تم شحنها إلى جميع الولايات الأمريكية الخمسين ، وكندا والمكسيك ، والسلطات التي تريد القضاء على الأمراض المرتبطة بالليستيريا و تقلق الوفيات من أنه & # 8217 سيكون من الصعب حث المستهلكين على البحث في المجمدات الخاصة بهم والتحقق من المنتجات التي ربما اشتروها منذ عام 2014.

يعد هذا & # 8217s أحد أكبر عمليات سحب الطعام في الذاكرة الحديثة ، حيث تم بيع أكثر من 400 منتج من CRF Frozen Foods في باسكو ، واشنطن ، تحت أكثر من 40 اسمًا تجاريًا مختلفًا في كبار تجار التجزئة مثل Costco و Target و Trader Joe & # 8217s و Safeway. حتى الآن ، أصيب ثمانية أشخاص بمرض الليستيريا التي تشبه وراثيًا تلك الموجودة في خضروات CRF ، وتوفي اثنان ، على الرغم من أن الليستيريا لم تكن السبب الرئيسي للوفاة.

& # 8220 مما لا شك فيه ، هذا كثير من المنتجات. & # 8230 إنه يعكس شدة الليستيريا كمرض ، وطول مدة المرض وتفشي المرض وعمر التخزين الطويل للمنتجات ، & # 8221 قال ماثيو وايز ، الذي يقود فريق الاستجابة لتفشي المرض في المراكز الفيدرالية لمكافحة الأمراض والوقاية.

بدأ السحب الأولي في 22 أبريل ، حيث شمل 11 منتجًا من الخضروات المجمدة. في 2 مايو ، قام CRF بتوسيعه ليشمل جميع منتجات الفاكهة والخضروات العضوية والتقليدية المجمدة المصنعة أو المعالجة في مصنعها بواشنطن منذ 1 مايو 2014. بفضل تسلسل الجينوم الكامل المطور مؤخرًا للبكتيريا الملوثة للأغذية ، وجدت إدارة الأدوية ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن بكتيريا الليستريا الموجودة في دم شخص مريض في عام 2013 تشبه وراثيًا الليستريا المرتبطة بالاستدعاء.

& # 8220 الفكرة هي أنه من الممكن ربطه بهذا المصنع منذ زمن بعيد بسبب التطابق. نتيجة لذلك ، قررت الشركة ، التي تعمل مع إدارة الغذاء والدواء ، إجراء عملية الاستدعاء في ذلك الوقت ، وقال المتحدث باسم # 8221 CRF ، جين جرابوسكي.

تم إغلاق مصنع CRF قبل أسبوعين وقال Grabowski إن الشركة لا تزال تحاول تحديد مصدر التلوث.

قال وايز إنه يريد من المستهلكين التحقق من قوائم الاسترجاع عبر الإنترنت وتجاهل المنتجات من المجمدات الخاصة بهم. & # 8220Listeriosis دائمًا ما يجعلنا قلقين لأنه & # 8217s مثل هذه العدوى الخطيرة ، & # 8221 قال. تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن الليستيريا هي الأكثر ضررًا للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل.

تم تغليف كل من المنتجات للبيع كمنتجات فردية وإعادة تعبئتها من قبل أماكن مثل أطعمة Piggly Wiggly و Kroger و ConAgra كمكونات في مجموعة من المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة والمتاجر الأخرى لمتاجر مثل Trader Joe & # 8217s و Costco.

أيضًا ، قام تجار التجزئة بما في ذلك Target والموزعين الإقليميين مثل سلسلة بقالة Midwest Hy-Vee Foods بسحب المنتجات التي صنعها Ajinomoto Windsor ومقرها طوكيو بسبب استدعاء الشركة 70 من منتجاتها الآسيوية المتنوعة التي تحتوي على خضروات CRF & # 8212 حوالي 47 مليون جنيه إسترليني بقيمة & # 8212 تم بيع بعضها أيضًا في كندا والمكسيك.

طورت إدارة الغذاء والدواء (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) نظامًا لتتبع التركيب الجيني للسالمونيلا والليستريا والإشريكية القولونية. بمجرد تحديد تفشي مرض متعلق بالغذاء ، يمكن للعلماء مطابقة الحمض النووي من الطعام الملوث بالبكتيريا التي تصيب الناس بالمرض وربما تتبعه إلى مصنع معالجة الأغذية الأصلي.

في هذا الفاشية ، كان من بين هؤلاء الثمانية المرضى ستة في كاليفورنيا. الشخصان اللذان لقيا حتفهما كانا من ولاية ماريلاند وواشنطن.

Authorities say it’s unclear why there are not more illnesses from listeria. Wise said that the levels of listeria contamination might not be high or may be uneven in the packaged vegetables. Also, the vegetables in the recall are typically cooked before they’re eaten, which would kill the bacteria.

The CDC continues to monitor state illness reports for any sign of additional cases, Wise said.

Listeria causes an estimated 1,600 cases of illness each year in the U.S., but just half are reported. About 18 percent of listeriosis patients die.

FDA spokeswoman Lauren Sucher said it’s important to follow label directions for cooking frozen foods and to check freezers thoroughly for the products listed on the FDA website.

© Copyright 2016 The Associated Press. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


Frozen Food Listeria Recall Grows To Millions Of Items Sold Nationwide

DES MOINES, Iowa (CBS / AP) — Amid a massive frozen foods recall involving millions of packages of fruits and vegetables that were shipped to all 50 U.S. states, Canada and Mexico, authorities who want to stem the listeria-linked illnesses and deaths worry it’ll be difficult to get consumers to dig through their freezers and check for products they may have bought as far back as 2014.

It’s one of the largest food recalls in recent memory, with well over 400 products from CRF Frozen Foods in Pasco, Washington, sold under more than 40 different brand names at major retailers like Costco, Target, Trader Joe’s and Safeway. So far, eight people have been sickened by listeria that’s genetically similar to that found in CRF vegetables, and two have died, though listeria was not the primary cause of death.

“Unquestionably, this is a lot of product. … It reflects the severity of listeria as an illness, the long duration of illnesses and the outbreak and the long shelf life of the products,” said Matthew Wise, who leads the outbreak response team at the federal Centers for Disease Control and Prevention.

The initial recall started April 22, covering 11 frozen vegetable products. On May 2, CRF expanded it to include all of its frozen organic and traditional fruit and vegetable products manufactured or processed at its Washington plant since May 1, 2014. Thanks to recently developed whole-genome sequencing of food-contaminating bacteria, the Food and Drug Administration and CDC found that the listeria bacteria found in the blood of a person sickened in 2013 is genetically similar to the listeria tied to the recall.

“The idea is that it’s possible that it could be linked to this plant as far back as that because of the match. As a result the company, working with the FDA, decided to do the recall that far back,” CRF spokesman Gene Grabowski said.

The CRF plant closed two weeks ago and Grabowski said the company is still trying to pinpoint the source of the contamination.

Wise said he wants consumers to check the online recall lists and discard the products from of their freezers. “Listeriosis always makes us worry because it’s such a serious infection,” he said. The CDC says listeria is most harmful to adults over 65 with weakened immune systems and pregnant women.

Products were both packaged for sale as individual products and repackaged by places like Piggly Wiggly, Kroger and ConAgra foods as ingredients in a host of other store-brand and private-label products for stores like Trader Joe’s and Costco.

Also, retailers including Target and regional distributors such as Midwest grocery chain Hy-Vee Foods have recently recalled products made by Tokyo-based Ajinomoto Windsor due to the company recalling 70 of its Asian variety products that contain CRF vegetables — about 47 million pounds worth — some of which were also sold in Canada and Mexico.

The FDA and CDC have developed a system to track the genetic makeup of salmonella, listeria and E.coli. Once a food-related illness outbreak is identified, scientists can match the DNA from contaminated food with the bacteria making people sick and potentially trace it to the originating food processing plant.

In this outbreak, of those eight who were sick, six were in California. The two people who died were from Maryland and Washington.

Authorities say it’s unclear why there are not more illnesses from listeria. Wise said that the levels of listeria contamination might not be high or may be uneven in the packaged vegetables. Also, the vegetables in the recall are typically cooked before they’re eaten, which would kill the bacteria.

The CDC continues to monitor state illness reports for any sign of additional cases, Wise said.

Listeria causes an estimated 1,600 cases of illness each year in the U.S., but just half are reported. About 18 percent of listeriosis patients die.

FDA spokeswoman Lauren Sucher said it’s important to follow label directions for cooking frozen foods and to check freezers thoroughly for the products listed on the FDA website.

© Copyright 2016 The Associated Press. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


Frozen Food Listeria Recall Grows To Millions Of Items Sold Nationwide

DES MOINES, Iowa (CBS / AP) — Amid a massive frozen foods recall involving millions of packages of fruits and vegetables that were shipped to all 50 U.S. states, Canada and Mexico, authorities who want to stem the listeria-linked illnesses and deaths worry it’ll be difficult to get consumers to dig through their freezers and check for products they may have bought as far back as 2014.

It’s one of the largest food recalls in recent memory, with well over 400 products from CRF Frozen Foods in Pasco, Washington, sold under more than 40 different brand names at major retailers like Costco, Target, Trader Joe’s and Safeway. So far, eight people have been sickened by listeria that’s genetically similar to that found in CRF vegetables, and two have died, though listeria was not the primary cause of death.

“Unquestionably, this is a lot of product. … It reflects the severity of listeria as an illness, the long duration of illnesses and the outbreak and the long shelf life of the products,” said Matthew Wise, who leads the outbreak response team at the federal Centers for Disease Control and Prevention.

The initial recall started April 22, covering 11 frozen vegetable products. On May 2, CRF expanded it to include all of its frozen organic and traditional fruit and vegetable products manufactured or processed at its Washington plant since May 1, 2014. Thanks to recently developed whole-genome sequencing of food-contaminating bacteria, the Food and Drug Administration and CDC found that the listeria bacteria found in the blood of a person sickened in 2013 is genetically similar to the listeria tied to the recall.

“The idea is that it’s possible that it could be linked to this plant as far back as that because of the match. As a result the company, working with the FDA, decided to do the recall that far back,” CRF spokesman Gene Grabowski said.

The CRF plant closed two weeks ago and Grabowski said the company is still trying to pinpoint the source of the contamination.

Wise said he wants consumers to check the online recall lists and discard the products from of their freezers. “Listeriosis always makes us worry because it’s such a serious infection,” he said. The CDC says listeria is most harmful to adults over 65 with weakened immune systems and pregnant women.

Products were both packaged for sale as individual products and repackaged by places like Piggly Wiggly, Kroger and ConAgra foods as ingredients in a host of other store-brand and private-label products for stores like Trader Joe’s and Costco.

Also, retailers including Target and regional distributors such as Midwest grocery chain Hy-Vee Foods have recently recalled products made by Tokyo-based Ajinomoto Windsor due to the company recalling 70 of its Asian variety products that contain CRF vegetables — about 47 million pounds worth — some of which were also sold in Canada and Mexico.

The FDA and CDC have developed a system to track the genetic makeup of salmonella, listeria and E.coli. Once a food-related illness outbreak is identified, scientists can match the DNA from contaminated food with the bacteria making people sick and potentially trace it to the originating food processing plant.

In this outbreak, of those eight who were sick, six were in California. The two people who died were from Maryland and Washington.

Authorities say it’s unclear why there are not more illnesses from listeria. Wise said that the levels of listeria contamination might not be high or may be uneven in the packaged vegetables. Also, the vegetables in the recall are typically cooked before they’re eaten, which would kill the bacteria.

The CDC continues to monitor state illness reports for any sign of additional cases, Wise said.

Listeria causes an estimated 1,600 cases of illness each year in the U.S., but just half are reported. About 18 percent of listeriosis patients die.

FDA spokeswoman Lauren Sucher said it’s important to follow label directions for cooking frozen foods and to check freezers thoroughly for the products listed on the FDA website.

© Copyright 2016 The Associated Press. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


Frozen Food Listeria Recall Grows To Millions Of Items Sold Nationwide

DES MOINES, Iowa (CBS / AP) — Amid a massive frozen foods recall involving millions of packages of fruits and vegetables that were shipped to all 50 U.S. states, Canada and Mexico, authorities who want to stem the listeria-linked illnesses and deaths worry it’ll be difficult to get consumers to dig through their freezers and check for products they may have bought as far back as 2014.

It’s one of the largest food recalls in recent memory, with well over 400 products from CRF Frozen Foods in Pasco, Washington, sold under more than 40 different brand names at major retailers like Costco, Target, Trader Joe’s and Safeway. So far, eight people have been sickened by listeria that’s genetically similar to that found in CRF vegetables, and two have died, though listeria was not the primary cause of death.

“Unquestionably, this is a lot of product. … It reflects the severity of listeria as an illness, the long duration of illnesses and the outbreak and the long shelf life of the products,” said Matthew Wise, who leads the outbreak response team at the federal Centers for Disease Control and Prevention.

The initial recall started April 22, covering 11 frozen vegetable products. On May 2, CRF expanded it to include all of its frozen organic and traditional fruit and vegetable products manufactured or processed at its Washington plant since May 1, 2014. Thanks to recently developed whole-genome sequencing of food-contaminating bacteria, the Food and Drug Administration and CDC found that the listeria bacteria found in the blood of a person sickened in 2013 is genetically similar to the listeria tied to the recall.

“The idea is that it’s possible that it could be linked to this plant as far back as that because of the match. As a result the company, working with the FDA, decided to do the recall that far back,” CRF spokesman Gene Grabowski said.

The CRF plant closed two weeks ago and Grabowski said the company is still trying to pinpoint the source of the contamination.

Wise said he wants consumers to check the online recall lists and discard the products from of their freezers. “Listeriosis always makes us worry because it’s such a serious infection,” he said. The CDC says listeria is most harmful to adults over 65 with weakened immune systems and pregnant women.

Products were both packaged for sale as individual products and repackaged by places like Piggly Wiggly, Kroger and ConAgra foods as ingredients in a host of other store-brand and private-label products for stores like Trader Joe’s and Costco.

Also, retailers including Target and regional distributors such as Midwest grocery chain Hy-Vee Foods have recently recalled products made by Tokyo-based Ajinomoto Windsor due to the company recalling 70 of its Asian variety products that contain CRF vegetables — about 47 million pounds worth — some of which were also sold in Canada and Mexico.

The FDA and CDC have developed a system to track the genetic makeup of salmonella, listeria and E.coli. Once a food-related illness outbreak is identified, scientists can match the DNA from contaminated food with the bacteria making people sick and potentially trace it to the originating food processing plant.

In this outbreak, of those eight who were sick, six were in California. The two people who died were from Maryland and Washington.

Authorities say it’s unclear why there are not more illnesses from listeria. Wise said that the levels of listeria contamination might not be high or may be uneven in the packaged vegetables. Also, the vegetables in the recall are typically cooked before they’re eaten, which would kill the bacteria.

The CDC continues to monitor state illness reports for any sign of additional cases, Wise said.

Listeria causes an estimated 1,600 cases of illness each year in the U.S., but just half are reported. About 18 percent of listeriosis patients die.

FDA spokeswoman Lauren Sucher said it’s important to follow label directions for cooking frozen foods and to check freezers thoroughly for the products listed on the FDA website.

© Copyright 2016 The Associated Press. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


شاهد الفيديو: Listeria Monocytogenes - Disease. Symptoms, and Treatment (ديسمبر 2021).