وصفات جديدة

وصفة لحم الخنزير الحار مع الهليون والتشيلي

وصفة لحم الخنزير الحار مع الهليون والتشيلي

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا ، مقسمة
  • 1 ملعقة كبيرة شاوشينغ نبيذ أرز صيني أو شيري جاف
  • 12 أونصة لحم خنزير مفروم (يفضل أن يكون مفرومًا خشنًا ؛ أحيانًا يسمى مطحون الفلفل الحار)
  • 3 ملاعق صغيرة زيت سمسم آسيوي ، مقسم
  • 12 أوقية من الرماح الهليون الرقيقة إلى المتوسطة ، مقلمة ومقطعة بقطر شديد إلى قطع من 1/2 إلى 3/4 بوصة
  • 1 فلفل هالبينو أحمر ، مفروم بالبذور
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مقشر طازج مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة المحار
  • 2 بصل أخضر ، مقطعتان إلى شرائح رفيعة بشكل قطري

تحضير الوصفة

  • اخفقي ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ونبيذ الأرز ونشا الذرة في وعاء متوسط ​​الحجم. أضف لحم الخنزير إرم للمزج. سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة أو مقلاة عميقة على نار عالية. أضف الهليون والشيلي والزنجبيل. قلبي حتى يصبح الهليون طريًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي خليط الهليون إلى طبق. أضف ملعقة صغيرة من الزيت المتبقية إلى المقلاة. يُضاف خليط لحم الخنزير ويُقلب حتى يتحول لونه إلى البني ، باستخدام ملعقة لتفتيت لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، من دقيقتين إلى 3 دقائق. أعد خليط الهليون إلى الووك. أضف ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا وصلصة المحار والعسل. يُقلب المزيج حتى ينضج لحم الخنزير ، مع إضافة الماء بملعقة كبيرة إذا كان جافًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يضاف البصل الأخضر. إرم لدمج. يتبل حسب الذوق بملح البحر والفلفل الأسود المطحون حديثًا.

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 285.6٪ سعرات حرارية من الدهون 57.4 دهون (جم) 18.4 دهون مشبعة (جم) 6.0 كوليسترول (مجم) 66.6 كربوهيدرات (جم) 9.0 ألياف غذائية (جم) 2.0 إجمالي السكريات (جم) 4.4 صافي الكربوهيدرات ( ز) 6.9 بروتين (غ) 21.4 صوديوم (ملغ) 1287.7 قسم التعليقات طبق رئيسي حار ، منعش ، لحمي يتناسب مع الأرز أو بمفرده. لقد استخدمت فلفلين من نوع سيرانو لأن متجر البقالة الخاص بي لم يكن يحتوي على هالبينو أحمر وأحب القليل من الحرارة الزائدة على أي حال. لقد قلّبت أيضًا حوالي 3/4 رطل من فطر شيتاكي الممزق في القليل من الزبدة وزيت الزيتون حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا وأضفته في النهاية عندما أضفته مرة أخرى في الهليون. أردت قوامًا / نكهة أخرى فيه لأنني كنت أتناوله كمدخل بدون جوانب. لم يكن متجري أيضًا يحتوي على لحم خنزير مفروم خشن ، لذلك اشتريت مكعبات من لحم الخنزير وركضت السكين عبره عدة مرات للحصول عليه بنفس الحجم تقريبًا. لقد وجدت أنها كانت أكثر ملوحة مما كنت أرغب فيه ولكنها ليست شديدة الملوحة ، لذلك في المستقبل قد أستخدم صلصة الصويا منخفضة الصوديوم ثم أضيف الملح في النهاية إذا لزم الأمر. لم أقم بإضافة أي شيء على الإطلاق طوال الوقت. طبقًا لذيذًا حقًا سأعده بالتأكيد مرة أخرى! لقد استخدمت زيت الكانولا للطبخ وأضفت ملعقتين صغيرتين من زيت السمسم إلى الصلصة. استخدمت الهالابينو الأخضر وقمت برش 7 توابل يابانية بخفة على المنتج النهائي. كان طعمه لذيذ جدا. سأجعلها مرة أخرى مجهول فينيكس ، AZ04 / 21/18

  • ►� (1)
    • & # 9658 & # 160 يناير (1)
    • ►� (6)
      • & # 9658 & # 160 ديسمبر (1)
      • & # 9658 & # 160 نوفمبر (1)
      • & # 9658 & # 160 أكتوبر (1)
      • & # 9658 & # 160 أبريل (3)
      • ►� (5)
        • & # 9658 & # 160 نوفمبر (4)
        • & # 9658 & # 160 أكتوبر (1)
        • ►� (2)
          • & # 9658 & # 160 مارس (1)
          • & # 9658 & # 160 يناير (1)
          • ▼� (102)
            • & # 9658 & # 160 نوفمبر (1)
            • & # 9658 & # 160 أكتوبر (2)
            • & # 9658 & # 160 سبتمبر (9)
            • & # 9658 & # 160 أغسطس (14)
            • & # 9658 & # 160 يوليو (10)
            • & # 9658 & # 160 يونيو (8)
            • & # 9660 & # 160 مايو (11)
            • & # 9658 & # 160 أبريل (12)
            • & # 9658 & # 160 مارس (13)
            • & # 9658 & # 160 فبراير (13)
            • & # 9658 & # 160 يناير (9)
            • ►� (216)
              • & # 9658 & # 160 ديسمبر (13)
              • & # 9658 & # 160 نوفمبر (14)
              • & # 9658 & # 160 أكتوبر (14)
              • & # 9658 & # 160 سبتمبر (16)
              • & # 9658 & # 160 أغسطس (17)
              • & # 9658 & # 160 يوليو (17)
              • & # 9658 & # 160 يونيو (19)
              • & # 9658 & # 160 مايو (19)
              • & # 9658 & # 160 أبريل (19)
              • & # 9658 & # 160 مارس (24)
              • & # 9658 & # 160 فبراير (21)
              • & # 9658 & # 160 يناير (23)
              • ►� (253)
                • & # 9658 & # 160 ديسمبر (13)
                • & # 9658 & # 160 نوفمبر (19)
                • & # 9658 & # 160 أكتوبر (17)
                • & # 9658 & # 160 سبتمبر (19)
                • & # 9658 & # 160 أغسطس (18)
                • & # 9658 & # 160 يوليو (24)
                • & # 9658 & # 160 يونيو (23)
                • & # 9658 & # 160 مايو (26)
                • & # 9658 & # 160 أبريل (18)
                • & # 9658 & # 160 مارس (24)
                • & # 9658 & # 160 فبراير (28)
                • & # 9658 & # 160 يناير (24)
                • ►� (84)
                  • & # 9658 & # 160 ديسمبر (38)
                  • & # 9658 & # 160 نوفمبر (25)
                  • & # 9658 & # 160 أكتوبر (21)

                  مكونات

                  • 5 أرطال من حراب الهليون
                  • 1 بصلة متوسطة
                  • 4 إلى 6 فلفل حار صغير (كامل ، طازج أو مجفف)
                  • 2 فص ثوم (مقشر ومهروس قليلاً)
                  • 2 وربع كوب من خل النبيذ الأبيض
                  • 1 1/4 كوب ماء
                  • 4 ملاعق كبيرة سكر (أو 3 ملاعق كبيرة عسل)
                  • 2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
                  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بذور كمون كامل
                  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بذور كزبرة كاملة
                  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الخردل الكاملة

                  ملخص الوصفة

                  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
                  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
                  • 1 ملعقة كبيرة ماء
                  • 1 رطل من لحم المتن مقطّع إلى مكعبات
                  • 1 ليمونة معصورة
                  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
                  • 2 ملاعق كبيرة خل أرز
                  • 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
                  • 3 ملاعق صغيرة من زيت السمسم الداكن
                  • 1 ملعقة طعام زيت فول سوداني
                  • 3 ملاعق صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم
                  • 2 فلفل تشيلي أخضر مفروم
                  • نصف كوب جزر
                  • نصف كوب بازلاء سكر ، مخلوط
                  • 2 ملاعق صغيرة من زيت الفلفل الحار
                  • كوب بصل أخضر مفروم
                  • كوب فول سوداني مفروم ناعم

                  في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا وملعقة كبيرة من نشا الذرة والماء. اخلطيهم معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا مع التقليب في مكعبات لحم الخنزير. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.

                  في وعاء صغير ، يُمزج عصير الليمون وملعقة كبيرة من صلصة الصويا والخل وملعقة صغيرة من نشا الذرة وزيت السمسم. تخلط معا وتترك جانبا.

                  إزالة لحم الخنزير والتتبيلة من الثلاجة. يُسخن زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة أو مقلاة حتى يسخن. يُضاف الزنجبيل والفلفل الحار ويُقلى لمدة دقيقة. ثم يُضاف لحم الخنزير مع ماء مالح وجزر وسكر بازلاء ويقلب لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى ينضج لحم الخنزير.

                  يُسكب مزيج الليمون ، ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 6 إلى 8 دقائق. يُرفع عن النار ويُضاف إليه زيت الفلفل الحار والبصل الأخضر والفول السوداني. تخدم!


                  تلاحظ

                  تقليديا ، يتم تحضير السامبال طازجًا - أو يتم شراؤه جاهزًا من السوق الرطب في ماليزيا. ثم يتم استخدامه على الفور لطهي الطبق. في الولايات المتحدة ، أقوم دائمًا بتحويل السامبال إلى عجينة الفلفل الحار حتى أتمكن من الاحتفاظ بها في الثلاجة واستخدامها أثناء التنقل. كما أنني أستخدم المزيد من الفلفل الحار المجفف لجعل عجينة السامبال تدوم لفترة أطول في الثلاجة. تعطي الفلفل الحار الطازج لونًا أحمر لطيفًا حيث تبدو الفلفل الأحمر المجفف باهتًا في اللون. سأريكم الطريقة التقليدية لصنع السامبال من الصفر والطريقة الصحيحة لصنعه في القريب العاجل!


                  مكونات

                  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
                  • 3 ملاعق كبيرة من نبيذ الأرز الصيني ، مثل شاوشينغ أو ساكي
                  • 1 ملعقة طعام زيت فول سوداني
                  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
                  • 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
                  • 2 ملاعق صغيرة سكر
                  • 2 فلفل حار مجفف
                  • 3 بصل أخضر مفروم
                  • 1 رطل كتف لحم خنزير مقطّع إلى شرائح رفيعة
                  • 1/2 رطل من الهليون ، مقطع قطريًا إلى أطوال بوصة واحدة
                  • 2 ملعقة طعام توبان دجان، صلصة الفاصوليا المخمرة (انظر الملاحظة)
                  • أرز ياسمين مطهو على البخار للتقديم

                  تعليمات

                  في وعاء صغير ، اخفقي نشا الذرة مع ملعقة كبيرة من نبيذ الأرز. ضع مقلاة كبيرة أو مقلاة كبيرة على نار عالية. أضف الزيت إلى المقلاة وحركه حتى يبدأ في التدخين. يضاف الزنجبيل والثوم والسكر والفلفل الحار والبصل الأخضر ويقلب لمدة 30 ثانية. يُضاف لحم الخنزير ويُطهى مع التحريك حتى يتفحم في البقع ، ثم يُضاف الهليون ويُقلب لمدة 3 دقائق. أضيفي صلصة الفلفل الحار والملعقتان الكبيرتان المتبقيتان من نبيذ الأرز وطين نشا الذرة واطهيه لمدة دقيقة واحدة. ينقل لحم الخنزير والهليون مع صلصة الثوم الحار إلى طبق ويقدم مع أرز الياسمين.


                  ملخص الوصفة

                  • 2 ملاعق كبيرة صلصة صويا منخفضة الصوديوم ، مقسمة
                  • 2 ½ ملعقة صغيرة نشا ذرة مقسمة
                  • 2 ملاعق صغيرة ساكي (نبيذ أرز) أو شيري جاف
                  • 2 ملاعق صغيرة من زيت السمسم الداكن
                  • 1 (1 باوند) لحم خنزير المتن ، مقلّم ومقطّع إلى شرائح
                  • كوب مرق دجاج غير مملح (مثل سوانسون)
                  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
                  • 2 ملاعق صغيرة ثوم طازج مفروم
                  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مقشر طازج مفروم
                  • 1 حبة صغيرة من الفليفلة الحلوة الحمراء ، مقطعة إلى 2 إنش
                  • بصلة بيضاء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة (حوالي 3/4 كوب)
                  • 1 رطل من الهليون الرقيق ، مقطع ومقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
                  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
                  • كيسان (8.5 أونصة) أرز مطبوخ مسبقًا (مثل Uncle Ben's)

                  يُمزج 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، 2 ملاعق صغيرة من نشا الذرة ، الساكي ، وزيت السمسم في وعاء كبير. أضف لحم الخنزير إلى الغلاف. يُمزج ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، و 1/2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة ، ويوضع في وعاء صغير.

                  سخني مقلاة كبيرة على نار عالية. أضف زيت الكانولا بشكل دائري لتغطيته. يضاف الثوم والزنجبيل ويقلب لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته. يُضاف خليط لحم الخنزير إلى المقلاة لمدة 3 دقائق أو حتى يتحول لونها إلى البني. يُضاف الفلفل الحلو والبصل والهليون ويُقلى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج. يُضاف خليط المرقة والملح ويُغلى المزيج. يُطهى لمدة دقيقتين أو حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.


                  صلصة كونغ بوا & # xa0

                  تحول هذه الصلصة اللذيذة وصفات القلي السريع إلى وصفات صينية حارة.

                  • ¼ كوب مرق دجاج
                  • 1 بصلة خضراء (تقطيع الجزء الأخضر فقط)
                  • 4 شرائح من الزنجبيل الطازج (شرائح 1 × 1/8 بوصة)
                  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
                  • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا خفيفة
                  • 1 ½ ملعقة صغيرة نشا ذرة
                  • 1 ملعقة صغيرة شيري جاف
                  • 1 ملعقة صغيرة خل أبيض
                  • ملعقة صغيرة سكر
                  • رشة فلفل أبيض

                  اجمع وامزج تُغطى جميع مكونات الصلصة وتخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.


                  أفضل وصفاتنا التايلاندية ، من الكاري إلى أطباق المعكرونة

                  ماكسيم إيتوني

                  مليئة بالأطباق المشرقة والطازجة بنكهات مكثفة ، المطبخ التايلاندي مرضي بشكل لا يصدق للطهي في المنزل. تتراوح المكونات الأساسية في الطهي التايلاندي من صلصة السمك اللاذعة ومعجون الروبيان غير التقليدي إلى الفلفل الحار والتمر الهندي الحلو والحامض. بمجرد أن تقوم & # 8217 بتخزين مخزنك ، انغمس في هذه المجموعة من الوصفات التايلاندية المفضلة لدينا. بدءًا من طبق البطاطس التايلاندي وسلطة البابايا المنتشرة في كل مكان إلى الأطباق التخصصية الإقليمية مثل السلطات المطحونة والمغموسات القائمة على التشيلي (نام فريكس) في شمال تايلاند ، هناك & # 8217s شيء للجميع.

                  سبرينجي باد تاي مع الثوم الأخضر والهليون والبازلاء

                  يعمل الثوم الأخضر والهليون والبازلاء على تفتيح هذا الطبق التايلاندي الكلاسيكي بنكهات الربيع. في غير موسمها ، يمكنك استبدال البصل الأخضر بالثوم الأخضر. احصل على وصفة Springy Pad Thai مع الثوم الأخضر والهليون والبازلاء »

                  سلطة البابايا الخضراء التايلاندية (سوم توم)

                  سلطة البابايا الخضراء التايلاندية (سوم توم)

                  كاري الدجاج الأخضر

                  يمكنك شراء معجون الكاري الأخضر لصنع هذا النوع الكلاسيكي التايلاندي في أي سوق آسيوي ، ولكن من السهل جدًا صنعه ، والنتائج عطرة للغاية ولذيذة لدرجة أنه يستحق صنعه من الصفر. احصل على وصفة Green Chicken Curry » في حين أن تحضير الخضراوات لهذا الغطس التايلاندي الشمالي يستغرق أكثر من يوم ، فإن معظم الوقت يكون بعيدًا عن متناول اليد ، والنتائج تستحق العناء. أعيد طبعه من طعام شمال تايلاند. احصل على وصفة محفوظة لـ Yu Choy Green Dip (Nam Phrik Nam Phak) الهاون والمدقة هي المفتاح للحصول على الملمس المناسب لهذا الغطس التايلاندي الشمالي المحبوب. أعيد طبعه من طعام شمال تايلاند. احصل على وصفة غموس تشيلي المشوي مع الكراث والثوم (نام فريك نوم) & # 8217s يستحق الاستثمار في وعاء بخاري تقليدي لجعل هذا العنصر الأساسي في المطبخ التايلاندي الشمالي.

                  سلطة التاي بوميلو ومعجون السلطعون (تام سوم أوه)

                  احصل على وصفة سلطة التايلاندية بوميلو ومعجون السلطعون (تام سوم أوه) » سلطة الجاك فروت التايلاندية (تام خانون)

                  سلطة لحم الخنزير المفروم التايلاندية (لاب)

                  في شمال شرق تايلاند ولاوس ، يُصنع لاب من اللحم المفروم المسلوق قليلاً في المرق ، ويُغطى بالفلفل الحار والأعشاب الطازجة ومسحوق الأرز المحمص ، ويُؤكل مع الأرز اللزج. احصل على وصفة سلطة لحم الخنزير المفروم التايلاندية (لاب) »

                  الكاري الأحمر التايلاندي مع البط المحمص »

                  للحصول على أفضل النتائج عند صنع هذا الطبق الحلو والحار ، اطلب من المسؤول في السوق الصيني المحلي تقطيع البط المحمص إلى قطع. نوصي باستخدام ماركة Mae Ploy من حليب جوز الهند المعلب ، حيث أن محتواها العالي من الدهون يجعل الكاري غنيًا وفاخرًا. احصل على وصفة الكاري الأحمر التايلاندي مع البط المشوي »

                  كاجو حار بالفول السوداني

                  ضع الكاجو والفول السوداني في السكر بالكراميل وصلصة السمك والثوم والتشيلي للحصول على وجبة خفيفة قوية يمكن التوقف عن تناولها. أضف الجير والكراث والريحان قبل التقديم مباشرة حتى تظل المكسرات مقرمشة. احصل على وصفة الكاجو الحار والفول السوداني »

                  دجاج مقلي مع الكاجو

                  دجاج مقلي مع الكاجو

                  كاري أصفر باللحم البقري والبطاطا (كاينج كاري)

                  تكشف التوابل المجففة في هذا الكاري التايلاندي المعقد الغني بجوز الهند من الطاهي آندي ريكر من بوك بوك أصولها في جنوب آسيا. نصيحة Ricker & # 8217s ، من مقالته في أكتوبر 2013 The Star of Siam: & # 8220 اتبع الوصفة تمامًا في المرة الأولى ، ثم اضبط التوابل وحليب جوز الهند. ضع بصمتك عليها. بعد كل شيء ، هذا هو ما يفعله التايلانديون & # 8221

                  سلطة السردين والليمون

                  سلطة السردين والليمون

                  شوربة الكاري الحامض بالجمبري

                  خفيف ، منعش ، ومطبوخ بكمية متواضعة من الحرارة وأي أطعمة بحرية متاحة وخضروات طازجة ، kaeng som هو طبق أساسي ومرضي ، وهذا الكاري من Pok Pok & # 8217s Andy Ricker هو وصفة سهلة لإتقانها. تعلم كيفية صنع المرق المخصب بالروبيان ، والذي ينتج عنه نكهات لاذعة ولاذعة ولكنه يوفر أيضًا كميات محسوبة من الحلاوة والملح والتوابل ، وستبدأ في فهم التوازن في الطبخ التايلاندي. احصل على وصفة شوربة الكاري الحامض مع الجمبري »

                  انقعه في Killer Custard والآيس كريم

                  غالبًا ما تُستخدم أوراق الباندان في أطباق الكاري في جنوب شرق آسيا وأطباق الأرز الهندية ، وتضفي نكهة لذيذة رائعة على آيس كريم جوز الهند هذا.

                  دجاج مشوي تايلندي مع صلصة تشيلي حلوة (غاي ياهنج)

                  دجاج مشوي تايلندي مع صلصة تشيلي حلوة (غاي ياهنج)

                  سلطة البوميلو التايلاندية (Dtam Som Oo)

                  أزواج بوميلو الحلوة بشكل جميل مع الفلفل الحار والفول السوداني والنعناع في هذه الوصفة للسلطة التايلاندية الكلاسيكية من Talde في بروكلين ، نيويورك. احصل على وصفة سلطة البوميلو التايلاندية (Dtam Som Oo) »

                  الحبار التايلاندي المتفحم (بلا مويك يانغ)

                  طبق الحبار المشوي هذا ، المغطى بصلصة منعشة ومغطى بالفول السوداني والكزبرة ، هو علاج تايلاندي على جانب الطريق. احصل على وصفة للحبار التايلاندي المتفحم (Pla Muek Yang) »

                  كاري أخضر بالسمك والباذنجان (كاينج خياو وان)

                  تضيف الزلابية على الطريقة التايلاندية ملمسًا لطيفًا ونطاطًا إلى هذا الكاري الأخضر. احصل على وصفة الكاري الأخضر مع السمك والباذنجان (Kaeng Khiaw Waan) »

                  تاي فيش برجر

                  & # 8220 الجمع بين السمك المعتدل مثل سمك القد مع عجينة الكاري التي يتم شراؤها من المتجر ، والكزبرة ، والجير الكفيري يجعل من الفطيرة اللذيذة بشكل لا يصدق ، ويقدمها مع طبقة بسيطة من الخيار المقطّع إلى شرائح رقيقة ، والبصل الأحمر ، والكزبرة مع nuoc cham (a صلصة التغميس الفيتنامية الكلاسيكية المصنوعة من الثوم والتشيلي والسكر وصلصة السمك والليمون) هي وجبتي الصيفية المثالية. & # 8221 —فريدة صادقين ، مديرة اختبار المطبخ احصل على وصفة لبرغر السمك التايلاندي »

                  حساء المعكرونة التايلاندية (Kuaytiaw Reua)

                  حساء المعكرونة التايلاندي الحار واللذيذ معزز بلمسة من الخنزير القرمزي ودم # 8217. احصل على وصفة لشوربة المعكرونة التايلاندية (Kuaytiaw Reua) »

                  بودنغ الأرز الأسود اللزج التايلاندي مع كريمة جوز الهند

                  بلح البحر مع جوز الهند الحلو مرق الفلفل الحار

                  احصل على وصفة بلح البحر مع مرق جوز الهند الحلو والفلفل الحار »

                  كعكة الباندان بجوز الهند على البخار التايلاندية (خانوم تشان)

                  احصل على وصفة كعكة الباندان بجوز الهند على البخار التايلاندية (خانوم تشان) »

                  جاي هور باي توي (دجاج ملفوف بالباندان التايلاندي)

                  الباندان ، الأوراق العطرية لعشب معمر ، ملفوفة حول قطع دجاج متبل بحليب جوز الهند ، مطهو على البخار ، وأخيراً مقلية في هذه الوصفة التايلاندية اللذيذة. يُضفي تبخير الدجاج في أوراق الباندان رائحة زهرية ، في حين أن القلي العميق يكرمل التتبيلة السكرية ويحول لون الأوراق إلى اللون البني ، مما يضفي على اللحم نكهة الجوز. شاهد وصفة غاي هور باي توي (دجاج ملفوف على شكل باندان تايلاندي) »

                  مع البروكلي والفجل المحمص


                  شاهد الفيديو: هل تجرؤ على أكلها أكثر أطعمة غريبة على وجه الأرض! (ديسمبر 2021).