وصفات جديدة

الطبق اليومي: 24 يونيو 2016

الطبق اليومي: 24 يونيو 2016

اخراج اخر و اعظم اخبار الطعام

تعرف على المزيد حول ما هو ساخن وشائع في عالم الطعام والشراب

أول دورة اليوم؟

لم تعد صفقات الخدمة السريعة والصفقات ذات القيمة العالية هي اسم اللعبة في صناعة الوجبات السريعة. بدلاً من ذلك ، بدأت الشركات مؤخرًا في التحول نحو المزيد من خيارات الأطعمة الطبيعية في محاولة لمغازلة جيل الألفية المهتم بالصحة. جلب يوم الأربعاء أحدث خط للوجبات السريعة الطبيعية: ستبدأ متاجر هارديز وكارلز جونيور في تقديم صدور الدجاج "الطبيعية" في السندويشات الخاصة بهم. هارديز وكارل جونيور ليسوا الوحيدين الذين يذهبون بشكل طبيعي. لمعرفة ما الذي تقفزه سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأخرى في العربة ، انقر فوق هذه القصة في قسم الأخبار في موجز.

أصدرت جوديفا العديد من المشروبات المثلجة الجديدة والحلويات هذا الصيف. يتم إطلاق كل من المشروبات والحلويات الصيفية الجديدة للاحتفال المستمر بتسعين جوديفاذالذكرى هذا العام. كما تعيد جوديفا تقديم آيس كريمها الطري لفصل الصيف ، والمتوفر بنكهات التوت والورد.

تخطط امرأة من هيوستن لمقاضاة ستاربكس بعد أن أحرقت نفسها بقهوتها. تقول الدعوى القضائية أن كاثرين ميز اشترت القهوة لنفسها ولزملائها في مقهى ستاربكس المحلي. عندما توقفت إلى السيارة لتلقي لها 20 أونصة. تدعي أن الباريستا - التي كانت في الأسبوع الأول من عملها - ضغطت الكأس وهي سلمتها لها. تم بعد ذلك فك الغطاء وسكبت القهوة الحارقة على ميز. تخطط لمقاضاة كل من باريستا وستاربكس بسبب عدد كبير من الإخفاقات ، والتي تسعى من أجلها إلى ما بين 200000 دولار ومليون دولار لتغطية الأضرار الماضية والمستقبلية.

هذا هو طبق اليوم ، شكرًا على المشاهدة. توقف بحلول يوم الاثنين للحصول على مساعدة أخرى.


نايجيلا بايتس

في الحلقة الأولى ، تحولت نايجلا انتباهها إلى وجبات سريعة ومرضية. لا شيء يناسب الفاتورة تمامًا مثل الليمون linguine. تحضر حساء الأرز والطماطم ، إلى جانب البازلاء الطرية الفاخرة مع شرائح السلمون ولحم الخنزير المقدد. للإنهاء ، تقدم Nigella عشاءًا سهلًا من طبقين: دجاج مشوي مع اللبن الزبادي والكسكس ، بالإضافة إلى بودنغ الشوكولاتة الغني الجاهز في غضون 10 دقائق!

الحلقة 2 مسلية

بالنسبة إلى Nigella ، يعني الترفيه قضاء الوقت مع الأصدقاء ، وليس المعاناة وحدها في المطبخ. للتخلص من التوتر في الترفيه المنزلي ، تعد نايجلا مزة على طراز الشرق الأوسط. في حين أن الطعام في حد ذاته ليس شرقًا أوسطيًا بالكامل ، إلا أن حبة البركة تحاكي أسلوب الأكل ، وتقدم سلسلة من الأطباق ، بما في ذلك الحمص بالزبادي وزيت الزيتون والصنوبر المحمص ، جنبًا إلى جنب مع الجواكامول المرصع بالفلفل الأخضر والثوم والبروسكيوتو والفاصوليا. هذا طبخ سهل وسهل الأكل.

الحلقة 3 - طعام عائلي

لدينا جميعًا أطعمة معينة تذكرنا بالطفولة وتوفر إحساسًا بالراحة. غالبًا ما تحتفظ الأطباق التي يعدها آباؤنا بمكانة خاصة في قلوبنا. بالنسبة إلى Nigella ، فإن "طبق الجزيرة الصحراوية" النهائي هو شريحة لحم والدتها البارنيز ، وللحلوى ، أجاص جدتها المسلوقة مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة الداكنة اللذيذة.

الحلقة 4 - المنزل وحده

في هذه الحلقة ، تركز نايجيلا على الأطعمة التي تحب تناولها عندما تطبخ لواحد. وجبة الغداء المفضلة والتي يتم تناولها بشكل متكرر هي السلطة مع البانسيتا والبارميزان. تحضر نايجلا قطع لحم الضأن مع طحينة بالثوم وصلصة الليمون ، وتشاركها في تناول بلح البحر بنكهة جنوب شرق آسيا.

الحلقة 5

تشارك Nigella Lawson وصفاتها المفضلة في عطلة نهاية الأسبوع ، مع التركيز على الطعام البسيط واللذيذ الذي تطبخه لنفسها وعائلتها وأصدقائها. تشارك Nigella واحدة من مفضلاتها في عطلة نهاية الأسبوع ، يخنة لحم الضأن اليونانية ، جنبًا إلى جنب مع كعكة كليمنتين وشواء يوم الأحد الجميل.

الحلقة 1 - عشاء تلفزيوني

تظهر Nigella أنه من السهل تنظيم مجموعة مختارة من وجبات العشاء التلفزيونية لتلك المناسبات عندما يكون الوقت جوهريًا. يتضمن كتالوجها اليقطين الأصفر التايلاندي وكاري المأكولات البحرية ، ولينجويني بزيت الثوم والبانسيتا ، والحبار والملح والفلفل.

الحلقة 2 - طعام الراحة

تدور حلقة الليلة حول أطعمة الراحة المفضلة لدى نايجلا. أولاً ، تقوم بإعداد البطاطا المهروسة الغنية والقشدة ، وتدمج بقايا الطعام بسهولة في كعك السلمون. بعد ذلك ، تكشف نايجلا عن وصفتها للريزوتو ، وهو طبق تعتبره ليس فقط طعامًا مريحًا ، ولكن أيضًا طهيًا مريحًا. علاوة على ذلك ، تطبخ Nigella حساء دجاج غني وربما أفضل طعام مريح: كعكة الشوكولاتة.

الحلقة 3 - الإفطار طوال اليوم

لماذا يجب أن تكون عاداتنا الغذائية مقيدة بساعة؟ استمتع بوجبة الإفطار نهارًا أو ليلًا. بالنسبة إلى Nigella Lawson ، يبدأ الإفطار بالفطائر والكعك. في وقت لاحق تشارك وصفة لعجة ماسالا الهندية الغنية. يستحق كل فطور متأخر مرافقة سائلة ، لذلك تحضر نايجلا مجموعة من بلودي ماري ، وتختتم وجبتها بكوجل ، كعكة ألمانية حلوة.

الحلقة 4

تدير نايجلا ظهرها للطعام ، وتحضر أنواع الوصفات التي لن يرى معظم الطهاة وهم يصنعونها ميتين. فكر في لحم الخنزير المخبوز في الكولا ، وساندويتش زبدة الفول السوداني المقلية على طريقة إلفيس ، وكعكة الجبن بالليمون والشوكولاتة.

الحلقة 5 - طعام المعبد

لأي شخص يعاني بعد ليلة ثقيلة من الحفلات ، فإن نايجيلا لوسون لديها منشط! تقدم هنا اقتراحات للوصفات التي تنظف العقل والجسم ، بما في ذلك الدجاج الفيتنامي مع سلطة النعناع ، وحساء البط الساخن بالزنجبيل ، والبابايا مع التوت والليمون ، ومحار البراري - العلاج النهائي للمخلفات.

الحلقة 6

تعيد lla Lawson بمحبة نكهات طفولتها ، باستخدام وصفات ورثتها لها من والدتها وجدتها. وتشمل هذه النقانق الإيطالية مع العدس والخبز وبودنغ الزبدة وإحياء انتشار جبن ليبتور.

الحلقة 7

تدير نايجيلا لوسون يدها لطهي الوصفات البطيئة التي تتطلب القليل من التحضير. الأطباق مثالية لأي شخص يرغب في إقامة حفل عشاء في عطلة نهاية الأسبوع. تشمل وجبات الليلة المغرية لحم الخنزير العطري على مدار 24 ساعة وسلطة لحم الضأن الدافئة مع النعناع وبودنغ التوفي اللزج.

الحلقة 8

تقدم Tonight Nigella أفكارًا للطهاة الهواة الراغبين في إثارة إعجاب أصدقائهم بتخصصات وجبات العشاء ذات المظهر الاحترافي. من المؤكد أن هذه الوصفات سترضي الأذواق (ولا تتطلب شهادة في التدبير المنزلي!). تشمل الوصفات قطع لحم الضأن مع الكسكس والسلمون النيء مع الزنجبيل وخل الأرز وكريم بروليه.

الحلقة 9

تتراجع نايجيلا لوسون عن سحب المطر بوصفاتها ذات الطقس السيئ ، وتستحضر إبداعات معقدة تستغرق وقتًا طويلاً ، بما في ذلك كعكة الشوكولاتة السحابية ، والباذنجان اللامع ، والمعكرونة محلية الصنع مع كرات اللحم.

الحلقة 10

وجدت Nigella Lawson طريقة لتقديم طعام جيد بينما لا تزال تستمتع بالحفل. هنا ، تشارك وصفات للغطس المخملي ، جنبًا إلى جنب مع المكسرات المحمصة والدجاج المشوي والكعك.

الحلقة 1

في البرنامج الأول من السلسلة الجديدة ، تحولت نايجيلا لوسون انتباهها إلى الليمون المتواضع على ما يبدو ، مع حساء السعادة ، والثوم المحمص ببطء والدجاج بالليمون.

الحلقة 2

تعطينا نايجيلا لوسون وجهة نظرها الشخصية عن الطعام الإيطالي ، من المعكرونة الكلاسيكية مع بلح البحر ، مرورًا بالأرز الأسود وحلقات الحبار إلى حلوىها الأنجلو-إيطالية.

الحلقة 3

تلقي نايجيلا لوسون نظرة حنين إلى الوراء على الطعام الذي نربطه جميعًا بصيف شاعر: الفراولة والقشدة. تقوم نايجلا أيضًا بطهي تركيبات غير محتملة لإحداث تنميل في براعم التذوق.

الحلقة 4

مع حقيبتها المليئة ببعض الأجهزة الخاصة جدًا ، تتجه نايجيلا لوسون إلى شاطئ البحر لتناول القليل من الكاري والكعك الساخن والعاطفة (الفاكهة) واللفائف مع ضيوفها.

الحلقة 5

قد يكون الجو باردًا في الخارج ولكن حرارة الصيف لا تزال قادمة من مطبخ Nigella Lawson. اليوم ، تبحث حبة البركة في بعض المكونات التي يمكن أن تحافظ على ارتفاع درجة الحرارة.

الحلقة 6

قد يكون الجو باردًا في الخارج ولكن حرارة الصيف لا تزال قادمة من مطبخ Nigella Lawson. اليوم ، تبحث حبة البركة في بعض المكونات التي يمكن أن تحافظ على ارتفاع درجة الحرارة.

الحلقة 7

النعناع لديه القدرة على تحويل كل ما يلمسه. تبحث نايجيلا لوسون في بعض التركيبات الغذائية الطبيعية جدًا بحيث يصعب تخيل اختراعها.

الحلقة 8

تصبح نايجيلا غنية وحارة بلمسة من العسل بينما تحضر بيلاف الدجاج المعطر بالزعفران والبيتزا المسطحة ولحم الضأن المغربي المشوي وحلوى نصف فردة.

شاهد دليلنا التلفزيوني لتعرف متى يتم بث الحلقات على الهواء ، أو تابع الحلقات الفائتة عبر الإنترنت عبر SBS On Demand.


نايجيلا بايتس

في الحلقة الأولى ، تحولت نايجلا انتباهها إلى وجبات سريعة ومرضية. لا شيء يناسب الفاتورة تمامًا مثل الليمون linguine. تحضر حساء الأرز والطماطم ، إلى جانب البازلاء الطرية الفاخرة مع شرائح السلمون ولحم الخنزير المقدد. للإنهاء ، تقدم Nigella عشاءًا سهلًا من طبقين: دجاج مشوي مع اللبن الزبادي والكسكس ، بالإضافة إلى بودنغ الشوكولاتة الغني الجاهز في غضون 10 دقائق!

الحلقة 2 مسلية

بالنسبة إلى Nigella ، يعني الترفيه قضاء الوقت مع الأصدقاء ، وليس المعاناة وحدها في المطبخ. للتخلص من التوتر في الترفيه المنزلي ، تعد نايجلا مزة على طراز الشرق الأوسط. في حين أن الطعام في حد ذاته ليس شرقًا أوسطيًا بالكامل ، إلا أن حبة البركة تحاكي أسلوب الأكل ، وتقدم سلسلة من الأطباق ، بما في ذلك الحمص بالزبادي وزيت الزيتون والصنوبر المحمص ، جنبًا إلى جنب مع الجواكامول المرصع بالفلفل الأخضر والثوم والبروسكيوتو والفاصوليا. هذا طبخ سهل وسهل الأكل.

الحلقة 3 - طعام عائلي

لدينا جميعًا أطعمة معينة تذكرنا بالطفولة وتوفر إحساسًا بالراحة. غالبًا ما تحتفظ الأطباق التي يعدها آباؤنا بمكانة خاصة في قلوبنا. بالنسبة إلى Nigella ، فإن "طبق الجزيرة الصحراوية" النهائي هو شريحة لحم والدتها البارنيز ، وللحلوى ، أجاص جدتها المسلوقة مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة الداكنة اللذيذة.

الحلقة 4 - المنزل وحده

في هذه الحلقة ، تركز نايجيلا على الأطعمة التي تحب تناولها عندما تطبخ لواحد. وجبة الغداء المفضلة والتي يتم تناولها بشكل متكرر هي السلطة مع البانسيتا والبارميزان. تحضر نايجلا قطع لحم الضأن مع طحينة بالثوم وصلصة الليمون ، وتشاركها في تناول بلح البحر بنكهة جنوب شرق آسيا.

الحلقة 5

تشارك Nigella Lawson وصفاتها المفضلة في عطلة نهاية الأسبوع ، مع التركيز على الطعام البسيط واللذيذ الذي تطبخه لنفسها وعائلتها وأصدقائها. تشارك Nigella واحدة من مفضلاتها في عطلة نهاية الأسبوع ، يخنة لحم الضأن اليونانية ، جنبًا إلى جنب مع كعكة كليمنتين وشواء يوم الأحد الجميل.

الحلقة 1 - عشاء تلفزيوني

تظهر Nigella أنه من السهل تنظيم مجموعة مختارة من وجبات العشاء التلفزيونية لتلك المناسبات عندما يكون الوقت جوهريًا. يتضمن كتالوجها اليقطين الأصفر التايلاندي وكاري المأكولات البحرية ، ولينجويني بزيت الثوم والبانسيتا ، والحبار والملح والفلفل.

الحلقة 2 - طعام الراحة

تدور حلقة الليلة حول أطعمة الراحة المفضلة لدى نايجلا. أولاً ، تقوم بإعداد البطاطا المهروسة الغنية والقشدة ، وتدمج بقايا الطعام بسهولة في كعك السلمون. بعد ذلك ، تكشف نايجلا عن وصفتها للريزوتو ، وهو طبق تعتبره ليس فقط طعامًا مريحًا ، ولكن أيضًا طهيًا مريحًا. علاوة على ذلك ، تطبخ Nigella حساء دجاج غني وربما أفضل طعام مريح: كعكة الشوكولاتة.

الحلقة 3 - الإفطار طوال اليوم

لماذا يجب أن تكون عاداتنا الغذائية مقيدة بساعة؟ استمتع بوجبة الإفطار نهارًا أو ليلًا. بالنسبة إلى Nigella Lawson ، يبدأ الإفطار بالفطائر والكعك. في وقت لاحق تشارك وصفة لعجة ماسالا الهندية الغنية. يستحق كل فطور متأخر مرافقة سائلة ، لذلك تحضر نايجلا مجموعة من بلودي ماري ، وتختتم وجبتها بكوجل ، كعكة ألمانية حلوة.

الحلقة 4

تدير نايجلا ظهرها للطعام ، وتحضر أنواع الوصفات التي لن يرى معظم الطهاة وهم يصنعونها ميتين. فكر في لحم الخنزير المخبوز في الكولا ، وساندويتش زبدة الفول السوداني المقلية على طريقة إلفيس ، وكعكة الجبن بالليمون والشوكولاتة.

الحلقة 5 - طعام المعبد

لأي شخص يعاني بعد ليلة ثقيلة من الحفلات ، فإن نايجيلا لوسون لديها منشط! تقدم هنا اقتراحات للوصفات التي تنظف العقل والجسم ، بما في ذلك الدجاج الفيتنامي مع سلطة النعناع ، وحساء البط الساخن بالزنجبيل ، والبابايا مع التوت والليمون ، ومحار البراري - العلاج النهائي للمخلفات.

الحلقة 6

تعيد lla Lawson بمحبة نكهات طفولتها ، باستخدام وصفات ورثتها لها من والدتها وجدتها. وتشمل هذه النقانق الإيطالية مع العدس والخبز وبودنغ الزبدة وإحياء انتشار جبن ليبتور.

الحلقة 7

تدير نايجيلا لوسون يدها لطهي الوصفات البطيئة التي تتطلب القليل من التحضير. الأطباق مثالية لأي شخص يرغب في إقامة حفل عشاء في عطلة نهاية الأسبوع. تشمل وجبات الليلة المغرية لحم الخنزير العطري على مدار 24 ساعة وسلطة لحم الضأن الدافئة مع النعناع وبودنغ التوفي اللزج.

الحلقة 8

تقدم Tonight Nigella أفكارًا للطهاة الهواة الراغبين في إثارة إعجاب أصدقائهم بتخصصات وجبات العشاء ذات المظهر الاحترافي. من المؤكد أن هذه الوصفات سترضي الأذواق (ولا تتطلب شهادة في التدبير المنزلي!). تشمل الوصفات قطع لحم الضأن مع الكسكس والسلمون النيء مع الزنجبيل وخل الأرز وكريم بروليه.

الحلقة 9

تتراجع نايجيلا لوسون عن سحب المطر بوصفاتها ذات الطقس السيئ ، وتستحضر إبداعات معقدة تستغرق وقتًا طويلاً ، بما في ذلك كعكة الشوكولاتة السحابية ، والباذنجان اللامع ، والمعكرونة محلية الصنع مع كرات اللحم.

الحلقة 10

وجدت Nigella Lawson طريقة لتقديم طعام جيد بينما لا تزال تستمتع بالحفل. هنا ، تشارك وصفات للغطس المخملي ، جنبًا إلى جنب مع المكسرات المحمصة والدجاج المشوي والكعك.

الحلقة 1

في البرنامج الأول من السلسلة الجديدة ، تحولت نايجيلا لوسون انتباهها إلى الليمون المتواضع على ما يبدو ، مع حساء السعادة ، والثوم المحمص ببطء والدجاج بالليمون.

الحلقة 2

تعطينا نايجيلا لوسون وجهة نظرها الشخصية عن الطعام الإيطالي ، من المعكرونة الكلاسيكية مع بلح البحر ، مرورًا بالأرز الأسود وحلقات الحبار إلى حلوىها الأنجلو-إيطالية.

الحلقة 3

تلقي نايجيلا لوسون نظرة حنين إلى الوراء على الطعام الذي نربطه جميعًا بصيف شاعر: الفراولة والقشدة. تقوم نايجلا أيضًا بطهي تركيبات غير محتملة لإحداث تنميل في براعم التذوق.

الحلقة 4

مع حقيبتها المليئة ببعض الأجهزة الخاصة جدًا ، تتجه نايجيلا لوسون إلى شاطئ البحر لتناول القليل من الكاري والكعك الساخن والعاطفة (الفاكهة) واللفائف مع ضيوفها.

الحلقة 5

قد يكون الجو باردًا في الخارج ولكن حرارة الصيف لا تزال قادمة من مطبخ Nigella Lawson. اليوم ، تبحث حبة البركة في بعض المكونات التي يمكن أن تحافظ على ارتفاع درجة الحرارة.

الحلقة 6

قد يكون الجو باردًا في الخارج ولكن حرارة الصيف لا تزال قادمة من مطبخ Nigella Lawson. اليوم ، تبحث حبة البركة في بعض المكونات التي يمكن أن تحافظ على ارتفاع درجة الحرارة.

الحلقة 7

النعناع لديه القدرة على تحويل كل ما يلمسه. تبحث نايجيلا لوسون في بعض التركيبات الغذائية الطبيعية جدًا بحيث يصعب تخيل اختراعها.

الحلقة 8

تصبح نايجيلا غنية وحارة بلمسة من العسل بينما تحضر بيلاف الدجاج المعطر بالزعفران والبيتزا المسطحة ولحم الضأن المغربي المشوي وحلوى نصف فردة.

شاهد دليلنا التلفزيوني لتعرف متى يتم بث الحلقات على الهواء ، أو تابع الحلقات الفائتة عبر الإنترنت عبر SBS On Demand.


نايجيلا بايتس

في الحلقة الأولى ، تحولت نايجلا انتباهها إلى وجبات سريعة ومرضية. لا شيء يناسب الفاتورة تمامًا مثل الليمون linguine. تحضر حساء الأرز والطماطم ، إلى جانب البازلاء الطرية الفاخرة مع شرائح السلمون ولحم الخنزير المقدد. للإنهاء ، تقدم Nigella عشاءًا سهلًا من طبقين: دجاج مشوي مع اللبن الزبادي والكسكس ، بالإضافة إلى بودنغ الشوكولاتة الغني الجاهز في غضون 10 دقائق!

الحلقة 2 مسلية

بالنسبة إلى Nigella ، يعني الترفيه قضاء الوقت مع الأصدقاء ، وليس المعاناة وحدها في المطبخ. للتخلص من التوتر في الترفيه المنزلي ، تعد نايجلا مزة على طراز الشرق الأوسط. في حين أن الطعام في حد ذاته ليس شرقًا أوسطيًا بالكامل ، إلا أن حبة البركة تحاكي أسلوب الأكل ، وتقدم سلسلة من الأطباق ، بما في ذلك الحمص بالزبادي وزيت الزيتون والصنوبر المحمص ، جنبًا إلى جنب مع الجواكامول المرصع بالفلفل الأخضر والثوم والبروسكيوتو والفاصوليا. هذا طبخ سهل وسهل الأكل.

الحلقة 3 - طعام عائلي

لدينا جميعًا أطعمة معينة تذكرنا بالطفولة وتوفر إحساسًا بالراحة. غالبًا ما تحتفظ الأطباق التي يعدها آباؤنا بمكانة خاصة في قلوبنا. بالنسبة إلى Nigella ، فإن "طبق الجزيرة الصحراوية" النهائي هو شريحة لحم والدتها البارنيز ، وللحلوى ، أجاص جدتها المسلوقة مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة الداكنة اللذيذة.

الحلقة 4 - المنزل وحده

في هذه الحلقة ، تركز نايجيلا على الأطعمة التي تحب تناولها عندما تطبخ لواحد. وجبة الغداء المفضلة والتي يتم تناولها بشكل متكرر هي السلطة مع البانسيتا والبارميزان. تحضر نايجلا قطع لحم الضأن مع طحينة بالثوم وصلصة الليمون ، وتشاركها في تناول بلح البحر بنكهة جنوب شرق آسيا.

الحلقة 5

تشارك Nigella Lawson وصفاتها المفضلة في عطلة نهاية الأسبوع ، مع التركيز على الطعام البسيط واللذيذ الذي تطبخه لنفسها وعائلتها وأصدقائها. تشارك Nigella واحدة من مفضلاتها في عطلة نهاية الأسبوع ، يخنة لحم الضأن اليونانية ، جنبًا إلى جنب مع كعكة كليمنتين وشواء يوم الأحد الجميل.

الحلقة 1 - عشاء تلفزيوني

تظهر Nigella أنه من السهل تنظيم مجموعة مختارة من وجبات العشاء التلفزيونية لتلك المناسبات عندما يكون الوقت جوهريًا. يتضمن كتالوجها اليقطين الأصفر التايلاندي وكاري المأكولات البحرية ، ولينجويني بزيت الثوم والبانسيتا ، والحبار والملح والفلفل.

الحلقة 2 - طعام الراحة

تدور حلقة الليلة حول أطعمة الراحة المفضلة لدى نايجلا. أولاً ، تقوم بإعداد البطاطا المهروسة الغنية والقشدة ، وتدمج بقايا الطعام بسهولة في كعك السلمون. بعد ذلك ، تكشف نايجلا عن وصفتها للريزوتو ، وهو طبق تعتبره ليس فقط طعامًا مريحًا ، ولكن أيضًا طهيًا مريحًا. علاوة على ذلك ، تطبخ Nigella حساء دجاج غني وربما أفضل طعام مريح: كعكة الشوكولاتة.

الحلقة 3 - الإفطار طوال اليوم

لماذا يجب أن تكون عاداتنا الغذائية مقيدة بساعة؟ استمتع بوجبة الإفطار نهارًا أو ليلًا. بالنسبة إلى Nigella Lawson ، يبدأ الإفطار بالفطائر والكعك. في وقت لاحق تشارك وصفة لعجة ماسالا الهندية الغنية. يستحق كل فطور متأخر مرافقة سائلة ، لذلك تحضر نايجلا مجموعة من بلودي ماري ، وتختتم وجبتها بكوجل ، كعكة ألمانية حلوة.

الحلقة 4

تدير نايجلا ظهرها للطعام ، وتحضر أنواع الوصفات التي لن يرى معظم الطهاة وهم يصنعونها ميتين. فكر في لحم الخنزير المخبوز في الكولا ، وساندويتش زبدة الفول السوداني المقلية على طريقة إلفيس ، وكعكة الجبن بالليمون والشوكولاتة.

الحلقة 5 - طعام المعبد

لأي شخص يعاني بعد ليلة ثقيلة من الحفلات ، فإن نايجيلا لوسون لديها منشط! تقدم هنا اقتراحات للوصفات التي تنظف العقل والجسم ، بما في ذلك الدجاج الفيتنامي مع سلطة النعناع ، وحساء البط الساخن بالزنجبيل ، والبابايا مع التوت والليمون ، ومحار البراري - العلاج النهائي للمخلفات.

الحلقة 6

تعيد lla Lawson بمحبة نكهات طفولتها ، باستخدام وصفات ورثتها لها من والدتها وجدتها. وتشمل هذه النقانق الإيطالية مع العدس والخبز وبودنغ الزبدة وإحياء انتشار جبن ليبتور.

الحلقة 7

تدير نايجيلا لوسون يدها لطهي الوصفات البطيئة التي تتطلب القليل من التحضير. الأطباق مثالية لأي شخص يرغب في إقامة حفل عشاء في عطلة نهاية الأسبوع. تشمل وجبات الليلة المغرية لحم الخنزير العطري على مدار 24 ساعة وسلطة لحم الضأن الدافئة مع النعناع وبودنغ التوفي اللزج.

الحلقة 8

تقدم Tonight Nigella أفكارًا للطهاة الهواة الراغبين في إثارة إعجاب أصدقائهم بتخصصات وجبات العشاء ذات المظهر الاحترافي. من المؤكد أن هذه الوصفات سترضي الأذواق (ولا تتطلب شهادة في التدبير المنزلي!). تشمل الوصفات قطع لحم الضأن مع الكسكس والسلمون النيء مع الزنجبيل وخل الأرز وكريم بروليه.

الحلقة 9

تتراجع نايجيلا لوسون عن سحب المطر بوصفاتها ذات الطقس السيئ ، وتستحضر إبداعات متقنة تستغرق وقتًا طويلاً ، بما في ذلك كعكة الشوكولاتة السحابية ، والباذنجان ، والمعكرونة محلية الصنع مع كرات اللحم.

الحلقة 10

وجدت Nigella Lawson طريقة لتقديم طعام جيد بينما لا تزال تستمتع بالحفل. هنا ، تشارك وصفات للغطس المخملي ، جنبًا إلى جنب مع المكسرات المحمصة والدجاج المشوي والكعك.

الحلقة 1

في البرنامج الأول من السلسلة الجديدة ، تحولت نايجيلا لوسون انتباهها إلى الليمون المتواضع على ما يبدو ، مع حساء السعادة ، والثوم المحمص ببطء والدجاج بالليمون.

الحلقة 2

تعطينا نايجيلا لوسون وجهة نظرها الشخصية عن الطعام الإيطالي ، من المعكرونة الكلاسيكية مع بلح البحر ، مرورًا بالأرز الأسود وحلقات الحبار إلى حلوىها الأنجلو-إيطالية.

الحلقة 3

تلقي نايجيلا لوسون نظرة حنين إلى الوراء على الطعام الذي نربطه جميعًا بصيف شاعر: الفراولة والقشدة. تقوم نايجلا أيضًا بطهي تركيبات غير محتملة لإحداث تنميل في براعم التذوق.

الحلقة 4

مع حقيبتها المليئة ببعض الأجهزة الخاصة جدًا ، تتجه نايجيلا لوسون إلى شاطئ البحر لتناول القليل من الكاري والكعك الساخن والعاطفة (الفاكهة) واللفائف مع ضيوفها.

الحلقة 5

قد يكون الجو باردًا في الخارج ولكن حرارة الصيف لا تزال قادمة من مطبخ Nigella Lawson. اليوم ، تبحث حبة البركة في بعض المكونات التي يمكن أن تحافظ على ارتفاع درجة الحرارة.

الحلقة 6

قد يكون الجو باردًا في الخارج ولكن حرارة الصيف لا تزال قادمة من مطبخ Nigella Lawson. اليوم ، تبحث حبة البركة في بعض المكونات التي يمكن أن تحافظ على ارتفاع درجة الحرارة.

الحلقة 7

النعناع لديه القدرة على تحويل كل ما يلمسه. تبحث نايجيلا لوسون في بعض التركيبات الغذائية الطبيعية جدًا بحيث يصعب تخيل اختراعها.

الحلقة 8

تصبح نايجيلا غنية وحارة بلمسة من العسل بينما تحضر بيلاف الدجاج المعطر بالزعفران والبيتزا المسطحة ولحم الضأن المغربي المشوي وحلوى نصف فردة.

شاهد دليلنا التلفزيوني لتعرف متى يتم بث الحلقات على الهواء ، أو تابع الحلقات الفائتة عبر الإنترنت عبر SBS On Demand.


نايجيلا بايتس

في الحلقة الأولى ، تحولت نايجلا انتباهها إلى وجبات سريعة ومرضية. لا شيء يناسب الفاتورة تمامًا مثل الليمون linguine. تحضر حساء الأرز والطماطم ، إلى جانب البازلاء الطرية الفاخرة مع شرائح السلمون ولحم الخنزير المقدد. للإنهاء ، تقدم Nigella عشاءًا سهلًا من طبقين: دجاج مشوي مع اللبن الزبادي والكسكس ، بالإضافة إلى بودنغ الشوكولاتة الغني الجاهز في غضون 10 دقائق!

الحلقة 2 مسلية

بالنسبة إلى Nigella ، يعني الترفيه قضاء الوقت مع الأصدقاء ، وليس المعاناة وحدها في المطبخ. للتخلص من التوتر في الترفيه المنزلي ، تعد نايجلا مزة على طراز الشرق الأوسط. في حين أن الطعام في حد ذاته ليس شرقًا أوسطيًا بالكامل ، إلا أن حبة البركة تحاكي أسلوب الأكل ، وتقدم سلسلة من الأطباق ، بما في ذلك الحمص بالزبادي وزيت الزيتون والصنوبر المحمص ، جنبًا إلى جنب مع الجواكامول المرصع بالفلفل الأخضر والثوم والبروسكيوتو والفاصوليا. هذا طبخ سهل وسهل الأكل.

الحلقة 3 - طعام عائلي

لدينا جميعًا أطعمة معينة تذكرنا بالطفولة وتوفر إحساسًا بالراحة. غالبًا ما تحتفظ الأطباق التي يعدها آباؤنا بمكانة خاصة في قلوبنا. بالنسبة إلى Nigella ، فإن "طبق الجزيرة الصحراوية" النهائي هو شريحة لحم والدتها البارنيز ، وللحلوى ، أجاص جدتها المسلوقة مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة الداكنة اللذيذة.

الحلقة 4 - المنزل وحده

في هذه الحلقة ، تركز نايجيلا على الأطعمة التي تحب تناولها عندما تطبخ لواحد. وجبة الغداء المفضلة والتي يتم تناولها بشكل متكرر هي السلطة مع البانسيتا والبارميزان. تحضر نايجلا قطع لحم الضأن مع طحينة بالثوم وصلصة الليمون ، وتشاركها في تناول بلح البحر بنكهة جنوب شرق آسيا.

الحلقة 5

تشارك Nigella Lawson وصفاتها المفضلة في عطلة نهاية الأسبوع ، مع التركيز على الطعام البسيط واللذيذ الذي تطبخه لنفسها وعائلتها وأصدقائها. تشارك Nigella واحدة من مفضلاتها في عطلة نهاية الأسبوع ، يخنة لحم الضأن اليونانية ، جنبًا إلى جنب مع كعكة كليمنتين وشواء يوم الأحد الجميل.

الحلقة 1 - عشاء تلفزيوني

تظهر Nigella أنه من السهل تنظيم مجموعة مختارة من وجبات العشاء التلفزيونية لتلك المناسبات عندما يكون الوقت جوهريًا. يتضمن كتالوجها اليقطين الأصفر التايلاندي وكاري المأكولات البحرية ، ولينجويني بزيت الثوم والبانسيتا ، والحبار والملح والفلفل.

الحلقة 2 - طعام الراحة

تدور حلقة الليلة حول أطعمة الراحة المفضلة لدى نايجلا. أولاً ، تقوم بإعداد البطاطا المهروسة الغنية والقشدة ، وتدمج بقايا الطعام بسهولة في كعك السلمون. بعد ذلك ، تكشف نايجلا عن وصفتها للريزوتو ، وهو طبق تعتبره ليس فقط طعامًا مريحًا ، ولكن أيضًا طهيًا مريحًا. علاوة على ذلك ، تطبخ Nigella حساء دجاج غني وربما أفضل طعام مريح: كعكة الشوكولاتة.

الحلقة 3 - الإفطار طوال اليوم

لماذا يجب أن تكون عاداتنا الغذائية مقيدة بساعة؟ استمتع بوجبة الإفطار نهارًا أو ليلًا. بالنسبة إلى Nigella Lawson ، يبدأ الإفطار بالفطائر والكعك. في وقت لاحق تشارك وصفة لعجة ماسالا الهندية الغنية. يستحق كل فطور متأخر مرافقة سائلة ، لذلك تحضر نايجلا مجموعة من بلودي ماري ، وتختتم وجبتها بكوجل ، كعكة ألمانية حلوة.

الحلقة 4

تدير نايجلا ظهرها للطعام ، وتحضر أنواع الوصفات التي لن يرى معظم الطهاة وهم يصنعونها ميتين. فكر في لحم الخنزير المخبوز في الكولا ، وساندويتش زبدة الفول السوداني المقلية على طريقة إلفيس ، وكعكة الجبن بالليمون والشوكولاتة.

الحلقة 5 - طعام المعبد

لأي شخص يعاني بعد ليلة ثقيلة من الحفلات ، فإن نايجيلا لوسون لديها منشط! تقدم هنا اقتراحات للوصفات التي تنظف العقل والجسم ، بما في ذلك الدجاج الفيتنامي مع سلطة النعناع ، وحساء البط الساخن بالزنجبيل ، والبابايا مع التوت والليمون ، ومحار البراري - العلاج النهائي للمخلفات.

الحلقة 6

تعيد lla Lawson بمحبة نكهات طفولتها ، باستخدام وصفات ورثتها لها من والدتها وجدتها. وتشمل هذه النقانق الإيطالية مع العدس والخبز وبودنغ الزبدة وإحياء انتشار جبن ليبتور.

الحلقة 7

تدير نايجيلا لوسون يدها لطهي الوصفات البطيئة التي تتطلب القليل من التحضير. الأطباق مثالية لأي شخص يرغب في إقامة حفل عشاء في عطلة نهاية الأسبوع. تشمل وجبات الليلة المغرية لحم الخنزير العطري على مدار 24 ساعة وسلطة لحم الضأن الدافئة مع النعناع وبودنغ التوفي اللزج.

الحلقة 8

تقدم Tonight Nigella أفكارًا للطهاة الهواة الراغبين في إثارة إعجاب أصدقائهم بتخصصات وجبات العشاء ذات المظهر الاحترافي. من المؤكد أن هذه الوصفات سترضي الأذواق (ولا تتطلب شهادة في التدبير المنزلي!). تشمل الوصفات قطع لحم الضأن مع الكسكس والسلمون النيء مع الزنجبيل وخل الأرز وكريم بروليه.

الحلقة 9

تتراجع نايجيلا لوسون عن سحب المطر بوصفاتها ذات الطقس السيئ ، وتستحضر إبداعات متقنة تستغرق وقتًا طويلاً ، بما في ذلك كعكة الشوكولاتة السحابية ، والباذنجان ، والمعكرونة محلية الصنع مع كرات اللحم.

الحلقة 10

وجدت Nigella Lawson طريقة لتقديم طعام جيد بينما لا تزال تستمتع بالحفل. هنا ، تشارك وصفات للغطس المخملي ، جنبًا إلى جنب مع المكسرات المحمصة والدجاج المشوي والكعك.

الحلقة 1

في البرنامج الأول من السلسلة الجديدة ، تحولت نايجيلا لوسون انتباهها إلى الليمون المتواضع على ما يبدو ، مع حساء السعادة ، والثوم المحمص ببطء والدجاج بالليمون.

الحلقة 2

تعطينا نايجيلا لوسون وجهة نظرها الشخصية عن الطعام الإيطالي ، من المعكرونة الكلاسيكية مع بلح البحر ، مرورًا بالأرز الأسود وحلقات الحبار إلى حلوىها الأنجلو-إيطالية.

الحلقة 3

تلقي نايجيلا لوسون نظرة حنين إلى الوراء على الطعام الذي نربطه جميعًا بصيف شاعر: الفراولة والقشدة. تقوم نايجلا أيضًا بطهي تركيبات غير محتملة لإحداث تنميل في براعم التذوق.

الحلقة 4

مع حقيبتها المليئة ببعض الأجهزة الخاصة جدًا ، تتجه نايجيلا لوسون إلى شاطئ البحر لتناول القليل من الكاري والكعك الساخن والعاطفة (الفاكهة) واللفائف مع ضيوفها.

الحلقة 5

قد يكون الجو باردًا في الخارج ولكن حرارة الصيف لا تزال قادمة من مطبخ Nigella Lawson. اليوم ، تبحث حبة البركة في بعض المكونات التي يمكن أن تحافظ على ارتفاع درجة الحرارة.

الحلقة 6

قد يكون الجو باردًا في الخارج ولكن حرارة الصيف لا تزال قادمة من مطبخ Nigella Lawson. اليوم ، تبحث حبة البركة في بعض المكونات التي يمكن أن تحافظ على ارتفاع درجة الحرارة.

الحلقة 7

النعناع لديه القدرة على تحويل كل ما يلمسه. تبحث نايجيلا لوسون في بعض التركيبات الغذائية الطبيعية جدًا بحيث يصعب تخيل اختراعها.

الحلقة 8

تصبح نايجيلا غنية وحارة بلمسة من العسل بينما تحضر بيلاف الدجاج المعطر بالزعفران والبيتزا المسطحة ولحم الضأن المغربي المشوي وحلوى نصف فردة.

شاهد دليلنا التلفزيوني لتعرف متى يتم بث الحلقات على الهواء ، أو تابع الحلقات الفائتة عبر الإنترنت عبر SBS On Demand.


نايجيلا بايتس

في الحلقة الأولى ، تحولت نايجلا انتباهها إلى وجبات سريعة ومرضية. لا شيء يناسب الفاتورة تمامًا مثل الليمون linguine. تحضر حساء الأرز والطماطم ، إلى جانب البازلاء الطرية الفاخرة مع شرائح السلمون ولحم الخنزير المقدد. للإنهاء ، تقدم Nigella عشاءًا سهلًا من طبقين: دجاج مشوي مع اللبن الزبادي والكسكس ، بالإضافة إلى بودنغ الشوكولاتة الغني الجاهز في غضون 10 دقائق!

الحلقة 2 مسلية

بالنسبة إلى Nigella ، يعني الترفيه قضاء الوقت مع الأصدقاء ، وليس المعاناة وحدها في المطبخ. للتخلص من التوتر في الترفيه المنزلي ، تعد نايجلا مزة على طراز الشرق الأوسط. في حين أن الطعام في حد ذاته ليس شرقًا أوسطيًا بالكامل ، إلا أن حبة البركة تحاكي أسلوب الأكل ، وتقدم سلسلة من الأطباق ، بما في ذلك الحمص بالزبادي وزيت الزيتون والصنوبر المحمص ، جنبًا إلى جنب مع الجواكامول المرصع بالفلفل الأخضر والثوم والبروسكيوتو والفاصوليا. هذا طبخ سهل وسهل الأكل.

الحلقة 3 - طعام عائلي

لدينا جميعًا أطعمة معينة تذكرنا بالطفولة وتوفر إحساسًا بالراحة. غالبًا ما تحتفظ الأطباق التي يعدها آباؤنا بمكانة خاصة في قلوبنا. بالنسبة إلى Nigella ، فإن "طبق الجزيرة الصحراوية" النهائي هو شريحة لحم والدتها البارنيز ، وللحلوى ، أجاص جدتها المسلوقة مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة الداكنة اللذيذة.

الحلقة 4 - المنزل وحده

في هذه الحلقة ، تركز نايجيلا على الأطعمة التي تحب تناولها عندما تطبخ لواحد. وجبة الغداء المفضلة والتي يتم تناولها بشكل متكرر هي السلطة مع البانسيتا والبارميزان. تحضر نايجلا قطع لحم الضأن مع طحينة بالثوم وصلصة الليمون ، وتشاركها في تناول بلح البحر بنكهة جنوب شرق آسيا.

الحلقة 5

تشارك Nigella Lawson وصفاتها المفضلة في عطلة نهاية الأسبوع ، مع التركيز على الطعام البسيط واللذيذ الذي تطبخه لنفسها وعائلتها وأصدقائها. تشارك Nigella واحدة من مفضلاتها في عطلة نهاية الأسبوع ، يخنة لحم الضأن اليونانية ، جنبًا إلى جنب مع كعكة كليمنتين وشواء يوم الأحد الجميل.

الحلقة 1 - عشاء تلفزيوني

تظهر Nigella أنه من السهل تنظيم مجموعة مختارة من وجبات العشاء التلفزيونية لتلك المناسبات عندما يكون الوقت جوهريًا. يتضمن كتالوجها اليقطين الأصفر التايلاندي وكاري المأكولات البحرية ، ولينجويني بزيت الثوم والبانسيتا ، والحبار والملح والفلفل.

الحلقة 2 - طعام الراحة

تدور حلقة الليلة حول أطعمة الراحة المفضلة لدى نايجلا. أولاً ، تقوم بإعداد البطاطا المهروسة الغنية والقشدة ، وتدمج بقايا الطعام بسهولة في كعك السلمون. بعد ذلك ، تكشف نايجلا عن وصفتها للريزوتو ، وهو طبق تعتبره ليس فقط طعامًا مريحًا ، ولكن أيضًا طهيًا مريحًا. علاوة على ذلك ، تطبخ Nigella حساء دجاج غني وربما أفضل طعام مريح: كعكة الشوكولاتة.

الحلقة 3 - الإفطار طوال اليوم

لماذا يجب أن تكون عاداتنا الغذائية مقيدة بساعة؟ استمتع بوجبة الإفطار نهارًا أو ليلًا. بالنسبة إلى Nigella Lawson ، يبدأ الإفطار بالفطائر والكعك. Later she shares a recipe for a rich Indian masala omelette. Every late breakfast deserves a liquid accompaniment, so Nigella whips up a batch of Bloody Mary, and concludes her meal with Kugel, a sweet German cake.

Episode 4 - Trashy

Turning her back on food snobs, Nigella prepares the types of recipes most chefs wouldn't be seen dead making. Think ham baked in cola, an Elvis-style fried peanut butter and banana sandwich, and chocolate-lime cheesecake.

Episode 5 - Temple food

For anyone suffering after a heavy night of partying, Nigella Lawson has just the tonic! Here she offers recipe suggestions that cleanse the mind and body, including Vietnamese chicken with mint salad, ginger-spiked hot duck soup, papaya with raspberries and lime, and a prairie oyster - the ultimate hangover cure.

Episode 6 - Legacy

lla Lawson lovingly recreates the flavours of her childhood, using recipes handed down to her from her mother and grandmother. These include Italian sausages with lentils, bread and butter pudding and a revival of Liptauer cheese spread.

Episode 7 - Slow-cook weekend

Nigella Lawson turns her hand to slow-cook recipes requiring very little preparation. The dishes are ideal for anyone wanting to rustle up a weekend dinner party. Tonight's tempting treats include 24-hour aromatic pork, warm shredded lamb salad with mint, and sticky toffee pudding.

Episode 8 - Supper time

Tonight Nigella offers ideas for amateur cooks wanting to impress their friends with professional-looking suppertime specialities. These recipes are sure to satisfy tastebuds (and don't require a degree in home economics!). Recipes include lamb shanks with couscous, raw salmon with ginger and rice vinegar, and crème brûlée.

Episode 9 - Rainy days

Nigella Lawson rolls back the rain clouds with her foul-weather recipes, conjuring up elaborate, time-consuming creations, including chocolate cloud cake, aubergine involtini and home-made pasta with meatballs.

Episode 10 - Party girl

Nigella Lawson has found a way of providing good food while still enjoying the party. Here, she shares recipes for velvety dip, along with toasted nuts, barbecued chicken and cupcakes.

Episode 1

In the first program of the new series, Nigella Lawson turns her attention to the apparently humble lemon, with happiness soup, and slow-roasted garlic and lemon chicken.

Episode 2

Nigella Lawson gives us her personal take on Italian food, from the classic pasta with mussels, through black rice and squid rings to her Anglo-Italian trifle.

Episode 3

Nigella Lawson takes a nostalgic look back at food we all associate with an idyllic summer: strawberries and cream. Nigella also cooks unlikely combinations to set taste buds tingling.

Episode 4

With her bag packed with some very special appliances, Nigella Lawson heads to the seaside for a bit of curry, hotcakes, passion (fruit) and rolls with her guests.

Episode 5

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 6

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 7

Mint has the ability to transform whatever it touches. Nigella Lawson looks at some food combinations that are so natural that it's hard to imagine they were invented.

Episode 8

Nigella gets rich and spicy with a touch of honey as she prepares saffron-scented chicken pilaf, flatbread pizzas, Moroccan roast lamb, and a semifreddo dessert.

View our TV Guide to find out when episodes are on air, or catch-up on missed episodes online via SBS On Demand.


Nigella Bites

In the first episode, Nigella turns her attention to quick, satisfying meals. Nothing fits the bill quite like her lemon linguine. She prepares rice and tomato soup, along with upmarket mushy peas with salmon fillets and bacon. To finish, Nigella pulls out an easy two-course dinner: griddled chicken with herb-spiked yoghurt and couscous, plus a rich chocolate pudding that's ready in 10 minutes!

Episode 2 - Entertaining

For Nigella, entertaining means spending time with friends, not anguishing alone in the kitchen. To take the strain out of home entertaining, Nigella prepares a Middle Eastern-style mezze. While the food itself isn't entirely Middle Eastern, Nigella emulates the style of eating, serving a series of dishes, including hummus with yoghurt, olive oil and toasted pine nuts, along with guacamole studded with green chilli, garlic, prosciutto and beans. This is easy cooking and easy eating.

Episode 3 - Family food

We all have certain foods which remind us of childhood and offer a sense of comfort. Dishes that our parents prepared often retain a special place in our hearts. For Nigella, her ultimate 'desert island dish' is her mother's steak béarnaise and, for dessert, her grandmother's poached pears with vanilla ice-cream and a dark, luscious chocolate sauce.

Episode 4 - Home alone

In this episode, Nigella focuses on the foods she loves to eat when she's cooking for one. A favourite and frequently eaten lunch is salad with pancetta and Parmesan. Nigella prepares lamb chops with a garlicky tahini and lemon sauce, and shares her take on South East Asian-flavoured mussels.

Episode 5 - Weekend

Nigella Lawson shares her favourite weekend recipes, focusing on the simple, yet delicious food she cooks for herself, her family and friends. Nigella shares one of her weekend favourites, Greek lamb stew, along with Clementine cake and a beautiful Sunday roast.

Episode 1 - TV dinners

Nigella shows it's easy to rustle up a selection of TV dinners for those occasions when time is of the essence. Her catalogue includes Thai yellow pumpkin and seafood curry, linguine with garlic oil and pancetta, and salt and pepper squid.

Episode 2 - Comfort food

Tonight's episode is all about Nigella's favourite comfort foods. First up, she prepares rich and creamy mashed potato, handily incorporating the leftovers into salmon cakes. Next, Nigella reveals her recipe for risotto, a dish she considers not only comfort food, but comfort cooking. To top things off, Nigella cooks a rich chicken soup and perhaps the ultimate comfort food: chocolate cake.

Episode 3 - All-day breakfast

Why should our eating habits be constrained by a clock? Enjoy breakfast food day or night. For Nigella Lawson, breakfast starts with pancakes and muffins. Later she shares a recipe for a rich Indian masala omelette. Every late breakfast deserves a liquid accompaniment, so Nigella whips up a batch of Bloody Mary, and concludes her meal with Kugel, a sweet German cake.

Episode 4 - Trashy

Turning her back on food snobs, Nigella prepares the types of recipes most chefs wouldn't be seen dead making. Think ham baked in cola, an Elvis-style fried peanut butter and banana sandwich, and chocolate-lime cheesecake.

Episode 5 - Temple food

For anyone suffering after a heavy night of partying, Nigella Lawson has just the tonic! Here she offers recipe suggestions that cleanse the mind and body, including Vietnamese chicken with mint salad, ginger-spiked hot duck soup, papaya with raspberries and lime, and a prairie oyster - the ultimate hangover cure.

Episode 6 - Legacy

lla Lawson lovingly recreates the flavours of her childhood, using recipes handed down to her from her mother and grandmother. These include Italian sausages with lentils, bread and butter pudding and a revival of Liptauer cheese spread.

Episode 7 - Slow-cook weekend

Nigella Lawson turns her hand to slow-cook recipes requiring very little preparation. The dishes are ideal for anyone wanting to rustle up a weekend dinner party. Tonight's tempting treats include 24-hour aromatic pork, warm shredded lamb salad with mint, and sticky toffee pudding.

Episode 8 - Supper time

Tonight Nigella offers ideas for amateur cooks wanting to impress their friends with professional-looking suppertime specialities. These recipes are sure to satisfy tastebuds (and don't require a degree in home economics!). Recipes include lamb shanks with couscous, raw salmon with ginger and rice vinegar, and crème brûlée.

Episode 9 - Rainy days

Nigella Lawson rolls back the rain clouds with her foul-weather recipes, conjuring up elaborate, time-consuming creations, including chocolate cloud cake, aubergine involtini and home-made pasta with meatballs.

Episode 10 - Party girl

Nigella Lawson has found a way of providing good food while still enjoying the party. Here, she shares recipes for velvety dip, along with toasted nuts, barbecued chicken and cupcakes.

Episode 1

In the first program of the new series, Nigella Lawson turns her attention to the apparently humble lemon, with happiness soup, and slow-roasted garlic and lemon chicken.

Episode 2

Nigella Lawson gives us her personal take on Italian food, from the classic pasta with mussels, through black rice and squid rings to her Anglo-Italian trifle.

Episode 3

Nigella Lawson takes a nostalgic look back at food we all associate with an idyllic summer: strawberries and cream. Nigella also cooks unlikely combinations to set taste buds tingling.

Episode 4

With her bag packed with some very special appliances, Nigella Lawson heads to the seaside for a bit of curry, hotcakes, passion (fruit) and rolls with her guests.

Episode 5

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 6

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 7

Mint has the ability to transform whatever it touches. Nigella Lawson looks at some food combinations that are so natural that it's hard to imagine they were invented.

Episode 8

Nigella gets rich and spicy with a touch of honey as she prepares saffron-scented chicken pilaf, flatbread pizzas, Moroccan roast lamb, and a semifreddo dessert.

View our TV Guide to find out when episodes are on air, or catch-up on missed episodes online via SBS On Demand.


Nigella Bites

In the first episode, Nigella turns her attention to quick, satisfying meals. Nothing fits the bill quite like her lemon linguine. She prepares rice and tomato soup, along with upmarket mushy peas with salmon fillets and bacon. To finish, Nigella pulls out an easy two-course dinner: griddled chicken with herb-spiked yoghurt and couscous, plus a rich chocolate pudding that's ready in 10 minutes!

Episode 2 - Entertaining

For Nigella, entertaining means spending time with friends, not anguishing alone in the kitchen. To take the strain out of home entertaining, Nigella prepares a Middle Eastern-style mezze. While the food itself isn't entirely Middle Eastern, Nigella emulates the style of eating, serving a series of dishes, including hummus with yoghurt, olive oil and toasted pine nuts, along with guacamole studded with green chilli, garlic, prosciutto and beans. This is easy cooking and easy eating.

Episode 3 - Family food

We all have certain foods which remind us of childhood and offer a sense of comfort. Dishes that our parents prepared often retain a special place in our hearts. For Nigella, her ultimate 'desert island dish' is her mother's steak béarnaise and, for dessert, her grandmother's poached pears with vanilla ice-cream and a dark, luscious chocolate sauce.

Episode 4 - Home alone

In this episode, Nigella focuses on the foods she loves to eat when she's cooking for one. A favourite and frequently eaten lunch is salad with pancetta and Parmesan. Nigella prepares lamb chops with a garlicky tahini and lemon sauce, and shares her take on South East Asian-flavoured mussels.

Episode 5 - Weekend

Nigella Lawson shares her favourite weekend recipes, focusing on the simple, yet delicious food she cooks for herself, her family and friends. Nigella shares one of her weekend favourites, Greek lamb stew, along with Clementine cake and a beautiful Sunday roast.

Episode 1 - TV dinners

Nigella shows it's easy to rustle up a selection of TV dinners for those occasions when time is of the essence. Her catalogue includes Thai yellow pumpkin and seafood curry, linguine with garlic oil and pancetta, and salt and pepper squid.

Episode 2 - Comfort food

Tonight's episode is all about Nigella's favourite comfort foods. First up, she prepares rich and creamy mashed potato, handily incorporating the leftovers into salmon cakes. Next, Nigella reveals her recipe for risotto, a dish she considers not only comfort food, but comfort cooking. To top things off, Nigella cooks a rich chicken soup and perhaps the ultimate comfort food: chocolate cake.

Episode 3 - All-day breakfast

Why should our eating habits be constrained by a clock? Enjoy breakfast food day or night. For Nigella Lawson, breakfast starts with pancakes and muffins. Later she shares a recipe for a rich Indian masala omelette. Every late breakfast deserves a liquid accompaniment, so Nigella whips up a batch of Bloody Mary, and concludes her meal with Kugel, a sweet German cake.

Episode 4 - Trashy

Turning her back on food snobs, Nigella prepares the types of recipes most chefs wouldn't be seen dead making. Think ham baked in cola, an Elvis-style fried peanut butter and banana sandwich, and chocolate-lime cheesecake.

Episode 5 - Temple food

For anyone suffering after a heavy night of partying, Nigella Lawson has just the tonic! Here she offers recipe suggestions that cleanse the mind and body, including Vietnamese chicken with mint salad, ginger-spiked hot duck soup, papaya with raspberries and lime, and a prairie oyster - the ultimate hangover cure.

Episode 6 - Legacy

lla Lawson lovingly recreates the flavours of her childhood, using recipes handed down to her from her mother and grandmother. These include Italian sausages with lentils, bread and butter pudding and a revival of Liptauer cheese spread.

Episode 7 - Slow-cook weekend

Nigella Lawson turns her hand to slow-cook recipes requiring very little preparation. The dishes are ideal for anyone wanting to rustle up a weekend dinner party. Tonight's tempting treats include 24-hour aromatic pork, warm shredded lamb salad with mint, and sticky toffee pudding.

Episode 8 - Supper time

Tonight Nigella offers ideas for amateur cooks wanting to impress their friends with professional-looking suppertime specialities. These recipes are sure to satisfy tastebuds (and don't require a degree in home economics!). Recipes include lamb shanks with couscous, raw salmon with ginger and rice vinegar, and crème brûlée.

Episode 9 - Rainy days

Nigella Lawson rolls back the rain clouds with her foul-weather recipes, conjuring up elaborate, time-consuming creations, including chocolate cloud cake, aubergine involtini and home-made pasta with meatballs.

Episode 10 - Party girl

Nigella Lawson has found a way of providing good food while still enjoying the party. Here, she shares recipes for velvety dip, along with toasted nuts, barbecued chicken and cupcakes.

Episode 1

In the first program of the new series, Nigella Lawson turns her attention to the apparently humble lemon, with happiness soup, and slow-roasted garlic and lemon chicken.

Episode 2

Nigella Lawson gives us her personal take on Italian food, from the classic pasta with mussels, through black rice and squid rings to her Anglo-Italian trifle.

Episode 3

Nigella Lawson takes a nostalgic look back at food we all associate with an idyllic summer: strawberries and cream. Nigella also cooks unlikely combinations to set taste buds tingling.

Episode 4

With her bag packed with some very special appliances, Nigella Lawson heads to the seaside for a bit of curry, hotcakes, passion (fruit) and rolls with her guests.

Episode 5

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 6

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 7

Mint has the ability to transform whatever it touches. Nigella Lawson looks at some food combinations that are so natural that it's hard to imagine they were invented.

Episode 8

Nigella gets rich and spicy with a touch of honey as she prepares saffron-scented chicken pilaf, flatbread pizzas, Moroccan roast lamb, and a semifreddo dessert.

View our TV Guide to find out when episodes are on air, or catch-up on missed episodes online via SBS On Demand.


Nigella Bites

In the first episode, Nigella turns her attention to quick, satisfying meals. Nothing fits the bill quite like her lemon linguine. She prepares rice and tomato soup, along with upmarket mushy peas with salmon fillets and bacon. To finish, Nigella pulls out an easy two-course dinner: griddled chicken with herb-spiked yoghurt and couscous, plus a rich chocolate pudding that's ready in 10 minutes!

Episode 2 - Entertaining

For Nigella, entertaining means spending time with friends, not anguishing alone in the kitchen. To take the strain out of home entertaining, Nigella prepares a Middle Eastern-style mezze. While the food itself isn't entirely Middle Eastern, Nigella emulates the style of eating, serving a series of dishes, including hummus with yoghurt, olive oil and toasted pine nuts, along with guacamole studded with green chilli, garlic, prosciutto and beans. This is easy cooking and easy eating.

Episode 3 - Family food

We all have certain foods which remind us of childhood and offer a sense of comfort. Dishes that our parents prepared often retain a special place in our hearts. For Nigella, her ultimate 'desert island dish' is her mother's steak béarnaise and, for dessert, her grandmother's poached pears with vanilla ice-cream and a dark, luscious chocolate sauce.

Episode 4 - Home alone

In this episode, Nigella focuses on the foods she loves to eat when she's cooking for one. A favourite and frequently eaten lunch is salad with pancetta and Parmesan. Nigella prepares lamb chops with a garlicky tahini and lemon sauce, and shares her take on South East Asian-flavoured mussels.

Episode 5 - Weekend

Nigella Lawson shares her favourite weekend recipes, focusing on the simple, yet delicious food she cooks for herself, her family and friends. Nigella shares one of her weekend favourites, Greek lamb stew, along with Clementine cake and a beautiful Sunday roast.

Episode 1 - TV dinners

Nigella shows it's easy to rustle up a selection of TV dinners for those occasions when time is of the essence. Her catalogue includes Thai yellow pumpkin and seafood curry, linguine with garlic oil and pancetta, and salt and pepper squid.

Episode 2 - Comfort food

Tonight's episode is all about Nigella's favourite comfort foods. First up, she prepares rich and creamy mashed potato, handily incorporating the leftovers into salmon cakes. Next, Nigella reveals her recipe for risotto, a dish she considers not only comfort food, but comfort cooking. To top things off, Nigella cooks a rich chicken soup and perhaps the ultimate comfort food: chocolate cake.

Episode 3 - All-day breakfast

Why should our eating habits be constrained by a clock? Enjoy breakfast food day or night. For Nigella Lawson, breakfast starts with pancakes and muffins. Later she shares a recipe for a rich Indian masala omelette. Every late breakfast deserves a liquid accompaniment, so Nigella whips up a batch of Bloody Mary, and concludes her meal with Kugel, a sweet German cake.

Episode 4 - Trashy

Turning her back on food snobs, Nigella prepares the types of recipes most chefs wouldn't be seen dead making. Think ham baked in cola, an Elvis-style fried peanut butter and banana sandwich, and chocolate-lime cheesecake.

Episode 5 - Temple food

For anyone suffering after a heavy night of partying, Nigella Lawson has just the tonic! Here she offers recipe suggestions that cleanse the mind and body, including Vietnamese chicken with mint salad, ginger-spiked hot duck soup, papaya with raspberries and lime, and a prairie oyster - the ultimate hangover cure.

Episode 6 - Legacy

lla Lawson lovingly recreates the flavours of her childhood, using recipes handed down to her from her mother and grandmother. These include Italian sausages with lentils, bread and butter pudding and a revival of Liptauer cheese spread.

Episode 7 - Slow-cook weekend

Nigella Lawson turns her hand to slow-cook recipes requiring very little preparation. The dishes are ideal for anyone wanting to rustle up a weekend dinner party. Tonight's tempting treats include 24-hour aromatic pork, warm shredded lamb salad with mint, and sticky toffee pudding.

Episode 8 - Supper time

Tonight Nigella offers ideas for amateur cooks wanting to impress their friends with professional-looking suppertime specialities. These recipes are sure to satisfy tastebuds (and don't require a degree in home economics!). Recipes include lamb shanks with couscous, raw salmon with ginger and rice vinegar, and crème brûlée.

Episode 9 - Rainy days

Nigella Lawson rolls back the rain clouds with her foul-weather recipes, conjuring up elaborate, time-consuming creations, including chocolate cloud cake, aubergine involtini and home-made pasta with meatballs.

Episode 10 - Party girl

Nigella Lawson has found a way of providing good food while still enjoying the party. Here, she shares recipes for velvety dip, along with toasted nuts, barbecued chicken and cupcakes.

Episode 1

In the first program of the new series, Nigella Lawson turns her attention to the apparently humble lemon, with happiness soup, and slow-roasted garlic and lemon chicken.

Episode 2

Nigella Lawson gives us her personal take on Italian food, from the classic pasta with mussels, through black rice and squid rings to her Anglo-Italian trifle.

Episode 3

Nigella Lawson takes a nostalgic look back at food we all associate with an idyllic summer: strawberries and cream. Nigella also cooks unlikely combinations to set taste buds tingling.

Episode 4

With her bag packed with some very special appliances, Nigella Lawson heads to the seaside for a bit of curry, hotcakes, passion (fruit) and rolls with her guests.

Episode 5

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 6

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 7

Mint has the ability to transform whatever it touches. Nigella Lawson looks at some food combinations that are so natural that it's hard to imagine they were invented.

Episode 8

Nigella gets rich and spicy with a touch of honey as she prepares saffron-scented chicken pilaf, flatbread pizzas, Moroccan roast lamb, and a semifreddo dessert.

View our TV Guide to find out when episodes are on air, or catch-up on missed episodes online via SBS On Demand.


Nigella Bites

In the first episode, Nigella turns her attention to quick, satisfying meals. Nothing fits the bill quite like her lemon linguine. She prepares rice and tomato soup, along with upmarket mushy peas with salmon fillets and bacon. To finish, Nigella pulls out an easy two-course dinner: griddled chicken with herb-spiked yoghurt and couscous, plus a rich chocolate pudding that's ready in 10 minutes!

Episode 2 - Entertaining

For Nigella, entertaining means spending time with friends, not anguishing alone in the kitchen. To take the strain out of home entertaining, Nigella prepares a Middle Eastern-style mezze. While the food itself isn't entirely Middle Eastern, Nigella emulates the style of eating, serving a series of dishes, including hummus with yoghurt, olive oil and toasted pine nuts, along with guacamole studded with green chilli, garlic, prosciutto and beans. This is easy cooking and easy eating.

Episode 3 - Family food

We all have certain foods which remind us of childhood and offer a sense of comfort. Dishes that our parents prepared often retain a special place in our hearts. For Nigella, her ultimate 'desert island dish' is her mother's steak béarnaise and, for dessert, her grandmother's poached pears with vanilla ice-cream and a dark, luscious chocolate sauce.

Episode 4 - Home alone

In this episode, Nigella focuses on the foods she loves to eat when she's cooking for one. A favourite and frequently eaten lunch is salad with pancetta and Parmesan. Nigella prepares lamb chops with a garlicky tahini and lemon sauce, and shares her take on South East Asian-flavoured mussels.

Episode 5 - Weekend

Nigella Lawson shares her favourite weekend recipes, focusing on the simple, yet delicious food she cooks for herself, her family and friends. Nigella shares one of her weekend favourites, Greek lamb stew, along with Clementine cake and a beautiful Sunday roast.

Episode 1 - TV dinners

Nigella shows it's easy to rustle up a selection of TV dinners for those occasions when time is of the essence. Her catalogue includes Thai yellow pumpkin and seafood curry, linguine with garlic oil and pancetta, and salt and pepper squid.

Episode 2 - Comfort food

Tonight's episode is all about Nigella's favourite comfort foods. First up, she prepares rich and creamy mashed potato, handily incorporating the leftovers into salmon cakes. Next, Nigella reveals her recipe for risotto, a dish she considers not only comfort food, but comfort cooking. To top things off, Nigella cooks a rich chicken soup and perhaps the ultimate comfort food: chocolate cake.

Episode 3 - All-day breakfast

Why should our eating habits be constrained by a clock? Enjoy breakfast food day or night. For Nigella Lawson, breakfast starts with pancakes and muffins. Later she shares a recipe for a rich Indian masala omelette. Every late breakfast deserves a liquid accompaniment, so Nigella whips up a batch of Bloody Mary, and concludes her meal with Kugel, a sweet German cake.

Episode 4 - Trashy

Turning her back on food snobs, Nigella prepares the types of recipes most chefs wouldn't be seen dead making. Think ham baked in cola, an Elvis-style fried peanut butter and banana sandwich, and chocolate-lime cheesecake.

Episode 5 - Temple food

For anyone suffering after a heavy night of partying, Nigella Lawson has just the tonic! Here she offers recipe suggestions that cleanse the mind and body, including Vietnamese chicken with mint salad, ginger-spiked hot duck soup, papaya with raspberries and lime, and a prairie oyster - the ultimate hangover cure.

Episode 6 - Legacy

lla Lawson lovingly recreates the flavours of her childhood, using recipes handed down to her from her mother and grandmother. These include Italian sausages with lentils, bread and butter pudding and a revival of Liptauer cheese spread.

Episode 7 - Slow-cook weekend

Nigella Lawson turns her hand to slow-cook recipes requiring very little preparation. The dishes are ideal for anyone wanting to rustle up a weekend dinner party. Tonight's tempting treats include 24-hour aromatic pork, warm shredded lamb salad with mint, and sticky toffee pudding.

Episode 8 - Supper time

Tonight Nigella offers ideas for amateur cooks wanting to impress their friends with professional-looking suppertime specialities. These recipes are sure to satisfy tastebuds (and don't require a degree in home economics!). Recipes include lamb shanks with couscous, raw salmon with ginger and rice vinegar, and crème brûlée.

Episode 9 - Rainy days

Nigella Lawson rolls back the rain clouds with her foul-weather recipes, conjuring up elaborate, time-consuming creations, including chocolate cloud cake, aubergine involtini and home-made pasta with meatballs.

Episode 10 - Party girl

Nigella Lawson has found a way of providing good food while still enjoying the party. Here, she shares recipes for velvety dip, along with toasted nuts, barbecued chicken and cupcakes.

Episode 1

In the first program of the new series, Nigella Lawson turns her attention to the apparently humble lemon, with happiness soup, and slow-roasted garlic and lemon chicken.

Episode 2

Nigella Lawson gives us her personal take on Italian food, from the classic pasta with mussels, through black rice and squid rings to her Anglo-Italian trifle.

Episode 3

Nigella Lawson takes a nostalgic look back at food we all associate with an idyllic summer: strawberries and cream. Nigella also cooks unlikely combinations to set taste buds tingling.

Episode 4

With her bag packed with some very special appliances, Nigella Lawson heads to the seaside for a bit of curry, hotcakes, passion (fruit) and rolls with her guests.

Episode 5

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 6

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 7

Mint has the ability to transform whatever it touches. Nigella Lawson looks at some food combinations that are so natural that it's hard to imagine they were invented.

Episode 8

Nigella gets rich and spicy with a touch of honey as she prepares saffron-scented chicken pilaf, flatbread pizzas, Moroccan roast lamb, and a semifreddo dessert.

View our TV Guide to find out when episodes are on air, or catch-up on missed episodes online via SBS On Demand.


Nigella Bites

In the first episode, Nigella turns her attention to quick, satisfying meals. Nothing fits the bill quite like her lemon linguine. She prepares rice and tomato soup, along with upmarket mushy peas with salmon fillets and bacon. To finish, Nigella pulls out an easy two-course dinner: griddled chicken with herb-spiked yoghurt and couscous, plus a rich chocolate pudding that's ready in 10 minutes!

Episode 2 - Entertaining

For Nigella, entertaining means spending time with friends, not anguishing alone in the kitchen. To take the strain out of home entertaining, Nigella prepares a Middle Eastern-style mezze. While the food itself isn't entirely Middle Eastern, Nigella emulates the style of eating, serving a series of dishes, including hummus with yoghurt, olive oil and toasted pine nuts, along with guacamole studded with green chilli, garlic, prosciutto and beans. This is easy cooking and easy eating.

Episode 3 - Family food

We all have certain foods which remind us of childhood and offer a sense of comfort. Dishes that our parents prepared often retain a special place in our hearts. For Nigella, her ultimate 'desert island dish' is her mother's steak béarnaise and, for dessert, her grandmother's poached pears with vanilla ice-cream and a dark, luscious chocolate sauce.

Episode 4 - Home alone

In this episode, Nigella focuses on the foods she loves to eat when she's cooking for one. A favourite and frequently eaten lunch is salad with pancetta and Parmesan. Nigella prepares lamb chops with a garlicky tahini and lemon sauce, and shares her take on South East Asian-flavoured mussels.

Episode 5 - Weekend

Nigella Lawson shares her favourite weekend recipes, focusing on the simple, yet delicious food she cooks for herself, her family and friends. Nigella shares one of her weekend favourites, Greek lamb stew, along with Clementine cake and a beautiful Sunday roast.

Episode 1 - TV dinners

Nigella shows it's easy to rustle up a selection of TV dinners for those occasions when time is of the essence. Her catalogue includes Thai yellow pumpkin and seafood curry, linguine with garlic oil and pancetta, and salt and pepper squid.

Episode 2 - Comfort food

Tonight's episode is all about Nigella's favourite comfort foods. First up, she prepares rich and creamy mashed potato, handily incorporating the leftovers into salmon cakes. Next, Nigella reveals her recipe for risotto, a dish she considers not only comfort food, but comfort cooking. To top things off, Nigella cooks a rich chicken soup and perhaps the ultimate comfort food: chocolate cake.

Episode 3 - All-day breakfast

Why should our eating habits be constrained by a clock? Enjoy breakfast food day or night. For Nigella Lawson, breakfast starts with pancakes and muffins. Later she shares a recipe for a rich Indian masala omelette. Every late breakfast deserves a liquid accompaniment, so Nigella whips up a batch of Bloody Mary, and concludes her meal with Kugel, a sweet German cake.

Episode 4 - Trashy

Turning her back on food snobs, Nigella prepares the types of recipes most chefs wouldn't be seen dead making. Think ham baked in cola, an Elvis-style fried peanut butter and banana sandwich, and chocolate-lime cheesecake.

Episode 5 - Temple food

For anyone suffering after a heavy night of partying, Nigella Lawson has just the tonic! Here she offers recipe suggestions that cleanse the mind and body, including Vietnamese chicken with mint salad, ginger-spiked hot duck soup, papaya with raspberries and lime, and a prairie oyster - the ultimate hangover cure.

Episode 6 - Legacy

lla Lawson lovingly recreates the flavours of her childhood, using recipes handed down to her from her mother and grandmother. These include Italian sausages with lentils, bread and butter pudding and a revival of Liptauer cheese spread.

Episode 7 - Slow-cook weekend

Nigella Lawson turns her hand to slow-cook recipes requiring very little preparation. The dishes are ideal for anyone wanting to rustle up a weekend dinner party. Tonight's tempting treats include 24-hour aromatic pork, warm shredded lamb salad with mint, and sticky toffee pudding.

Episode 8 - Supper time

Tonight Nigella offers ideas for amateur cooks wanting to impress their friends with professional-looking suppertime specialities. These recipes are sure to satisfy tastebuds (and don't require a degree in home economics!). Recipes include lamb shanks with couscous, raw salmon with ginger and rice vinegar, and crème brûlée.

Episode 9 - Rainy days

Nigella Lawson rolls back the rain clouds with her foul-weather recipes, conjuring up elaborate, time-consuming creations, including chocolate cloud cake, aubergine involtini and home-made pasta with meatballs.

Episode 10 - Party girl

Nigella Lawson has found a way of providing good food while still enjoying the party. Here, she shares recipes for velvety dip, along with toasted nuts, barbecued chicken and cupcakes.

Episode 1

In the first program of the new series, Nigella Lawson turns her attention to the apparently humble lemon, with happiness soup, and slow-roasted garlic and lemon chicken.

Episode 2

Nigella Lawson gives us her personal take on Italian food, from the classic pasta with mussels, through black rice and squid rings to her Anglo-Italian trifle.

Episode 3

Nigella Lawson takes a nostalgic look back at food we all associate with an idyllic summer: strawberries and cream. Nigella also cooks unlikely combinations to set taste buds tingling.

Episode 4

With her bag packed with some very special appliances, Nigella Lawson heads to the seaside for a bit of curry, hotcakes, passion (fruit) and rolls with her guests.

Episode 5

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 6

It may be getting cool outside but the summer heat is still coming from Nigella Lawson's kitchen. Today, Nigella looks at some ingredients that can keep the temperature high.

Episode 7

Mint has the ability to transform whatever it touches. Nigella Lawson looks at some food combinations that are so natural that it's hard to imagine they were invented.

Episode 8

Nigella gets rich and spicy with a touch of honey as she prepares saffron-scented chicken pilaf, flatbread pizzas, Moroccan roast lamb, and a semifreddo dessert.

View our TV Guide to find out when episodes are on air, or catch-up on missed episodes online via SBS On Demand.


شاهد الفيديو: عيد ميلاد سعيد بكل اللغات (ديسمبر 2021).