وصفات جديدة

وصفة كرات السجق اللذيذة

وصفة كرات السجق اللذيذة

لقد جربت شيئًا مشابهًا لتلك السنوات الماضية في منزل الأصدقاء ، فقدت الوصفة التي قدموها لي ، لذا حاولت صنعها بنفسي ، أحبها كمقبلات ، أو طعام للحفلات أو مفلطحة في أشكال برجر لذيذة ، أتناولها ساخنة وباردة

2 أشخاص صنعوا هذا

مكونات

  • 1 كيس سجق لحم الخنزير
  • نصف بصلة - مفرومة ناعما جدا
  • نصف حبة فلفل أحمر (أو أي لون تريده) - مفرومة ناعماً جداً
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار (أو أكثر سخونة إذا كنت تفضل ذلك)
  • 4 فصوص ثوم مهروسة
  • القليل من زيت الزيتون للقلي وصينية الفرن
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة

  1. يسخن الفرن على 200 درجة (مروحة) ، 180 درجة (تقليدي) غاز مارك 6
  2. قم بإعداد صينية المافن عن طريق رش القليل من الزيت عليها ثم دهنها بشكل رقيق ببعض مناديل المطبخ ، فقط لحفظ الكرات الملتصقة.
  3. سخني مقلاة بزيت الزيتون واقلي البصل والفلفل والثوم المهروس لحوالي 10 دقائق حتى يلين ، اتركيه جانباً ليبرد.
  4. توضع النقانق في وعاء مع مزيج البصل والفلفل والثوم المبرد ، وتضاف رقائق الفلفل الحار والملح والفلفل وتخلط جيدا حتى تمتزج.
  5. اصنع كرات السجق بحجم كرات الجولف وضعها في صينية الكعك / الكيك.
  6. يوضع في وسط الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة ، ويقلب في منتصف الطريق ثم ينتقل إلى أعلى الفرن لمدة 10 دقائق.
  7. بمجرد النضج ، ضعي بضع قطع من مناشف المطبخ لبضع دقائق ، وقدميها على طبق مع بعض الصوصات واستمتع بها.

تلميح

يمكن أن تؤكل ساخنة أو باردة تعطيك حوالي 16 كرة نقانق أو أي عدد تريده حسب الحجم أو الشكل الذي تريده ، لذيذ كبرغر مسطح مع سلطة جانبية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


شاهد الفيديو: لو عندك بقايا كاتو لاترميهن واصنع منهم حلوى لذيذة جدا - كيك بوبس (ديسمبر 2021).